Rotisserie Porchetta

Rotisserie Porchetta
Rożen Porchetta może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 1479 kalorii, 59G białka, oraz 133g tłuszczu. Na $4.89 za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 10. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, rozmaryn, tymianek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać skórkę cytrynową, możesz podążać za tym daniem głównym z Pomarańczowe ciasteczka Marmoladowe z lukrem skórki pomarańczowej jako deser. 154 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 87%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Porchetta, Porchetta, oraz Porchetta.

Instrukcje

1
Aby solanka: w dużej misce, ubij razem wodę, sól i cukier, aż rozpuszczą się ciała stałe. Schab zanurzyć w solance.
Składniki, których będziesz potrzebować
SchabSchab
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego1 Opakowanie (3,3 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Do Przygotowania Białego Budyniu Czekoladowego
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
2
Umieścić w lodówce i solance na 2 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
1
Umieść ziarna pieprzu i nasiona kopru włoskiego na żeliwnej patelni na średnim ogniu; toast przyprawy aż pachnące, o 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta, Kilka GarściBułka Tarta, Kilka Garści
Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)Kości Kurczaka Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydełka Itp.)
Wietnamskie Chipsy CynamonoweWietnamskie Chipsy Cynamonowe
W Razie Potrzeby Do Smarowania TostówW Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, PodzielonyKRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony
2
Przenieść do młynka do przypraw i przetworzyć do grubo zmielonego.
3
Przenieś mieszankę przypraw do małej miski i wymieszaj z szałwią, rozmarynem, czosnkiem, tymiankiem, zmiażdżoną czerwoną papryką i skórką z cytryny. Odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
Mięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 CaliMięsiste Golonki Cielęce O Grubości 2-3 Cali
Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego RodzajuPosiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju
2 Szklanki Ząbków Czosnku2 Szklanki Ząbków Czosnku
1/2 Gałązki Rozmarynu1/2 Gałązki Rozmarynu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Ułóż brzuch wieprzowy, skórą w dół, na dużej desce do krojenia. Zdobądź ciało ostrym nożem pod kątem o każdy cal. Powtórz w przeciwnym kierunku, aby utworzyć wzór diamentu. Brzuch wieprzowy obficie doprawić solą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brzuch WieprzowyBrzuch Wieprzowy
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
Guma Owocowa W Paski PomarańczoweGuma Owocowa W Paski Pomarańczowe
5
Posypać rub równomiernie na brzuchu wieprzowym, za pomocą rąk wkleić wcierać w mięso i pokroić szczeliny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brzuch WieprzowyBrzuch Wieprzowy
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
6
Schab wyjąć z solanki; osuszyć ręcznikami papierowymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
SchabSchab
1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków1 Cały Organiczny Kurczak, Pokrojony Na 10 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych
7
Miejsce w środkowej części brzucha wieprzowego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brzuch WieprzowyBrzuch Wieprzowy
8
Zwijamy brzuch wieprzowy wokół schabu tak, aby w pełni otulał schab. Tie roll blisko sznurkiem rzeźnika o każdym calu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Brzuch WieprzowyBrzuch Wieprzowy
SchabSchab
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sznurek RzeźniczySznurek Rzeźniczy
9
Zapal jeden komin pełen węgla drzewnego. Gdy cały węgiel jest oświetlony i pokryty szarym popiołem, wylej i ułóż węgle po obu stronach rusztu z węglem drzewnym i umieść patelnię foliową między dwoma stosami węgli. Przykryć grill i pozostawić do rozgrzania przez 5 minut. Uruchom spit z rożna przez środek rolady wieprzowej i zabezpieczyć końce z widelcami do rożna.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rolada WieprzowaRolada Wieprzowa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, OpcjonalniePieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie
KRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, PodzielonyKRAFT® Ser Potrójnie Tarty Cheddar Z Nutą PHILADELPHIA®, Podzielony
10
Umieść na rożnie, przykryj i gotuj na średnim ogniu, aż skóra się ściemni i chrupiąca, a wieprzowina rejestruje 155ºF, gdy natychmiastowy termometr odczytu jest włożony do najgrubszej części mięsa, około 3 godzin, uzupełniając węgle, aby utrzymać temperaturę w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Olej Roślinny, 1 łyżeczka Na OpakowanieOlej Roślinny, 1 łyżeczka Na Opakowanie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
11
Wyjmij z grilla i pozostaw na 10 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos
12
Usuń pluć, pokroić, i służyć.
TrudnośćEkspert
Gotowe W6 hrs
Porcje10
Ocena Zdrowia31
Magazyn