Roladki Jajeczne

Name: Roladki Jajeczne
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Chińskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 carrot, cut into 1-inch julienne strips; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm; 1 inch starty świeży imbir; 2 goździki czosnek drobno posiekany; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sos sojowy o obniżonej zawartości sodu; 76 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Kapusta Napa, rozdrobniona; 1 małe red pepper, cut into 1-inch julienne strips; 1 szczypta Szczypta płatków czerwonej papryki; 85 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 szklanki sosu śliwkowego; 2 szalotki, pokrojone cienko; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Szczypta białego sezamu; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Szczypta białego sezamu; 10 shrimps, cooked and minced; 77 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sos sojowy lite; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku sok z cytryny, opcjonalnie; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 20 wonton wrappers covered loosely with a damp paper towel to prevent drying; 20 wonton wrappers covered loosely with a damp paper towel to prevent drying

Egg Rolls wymaga około 55 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera około 12 g białka, 19 g tłuszczu i łącznie 358 kalorii. Ten przepis bezmleczny przeznaczony jest dla 4 osób i kosztuje 1,68 USD za porcję. Kilku osobom bardzo smakowało to chińskie danie. Świetnie sprawdza się jako niedrogi hor d'oeuvre. Mieszanka oleju roślinnego, kapusty pekińskiej, imbiru i kilku innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. 50 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 56%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Kalkutańskie bułki jajeczne – jak zrobić bułki jajeczne lub wrapy w stylu Kalkuty, Bułeczki jajeczne z bekonem i serem oraz Bułeczki jajeczne.

Instrukcje

W woku lub patelni podsmaż imbir i czosnek na 2 łyżkach oleju, aż zacznie wydzielać zapach, około 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Gotowane I Mielone

Owijki Wonton Luźno Przykryte

20 Owijek Wontonowych Przykrytych Luźno Wilgotnym Ręcznikiem Papierowym, Aby Zapobiec Wysuszeniu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Owijki Wonton Przykryte Luźno Wilgotnym Ręcznikiem Papierowym, Aby Zapobiec Wysuszeniu

Owijki Wonton Luźno Przykryte

Dodaj szalotkę, marchewkę i czerwoną paprykę i smaż mieszając na dużym ogniu przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Owijek Wontonowych Przykrytych Luźno Wilgotnym Ręcznikiem Papierowym, Aby Zapobiec Wysuszeniu

Owijki Wonton Przykryte Luźno Wilgotnym Ręcznikiem Papierowym, Aby Zapobiec Wysuszeniu

Słonina Wieprzowa

W misce wymieszaj bulion z kurczaka, sos sojowy i cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Kostkę 2,5 Cm

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodaj mieszankę kapusty pekińskiej i bulionu. Doprowadzić do wrzenia i gotować na wolnym ogniu przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając, aż warzywa będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kapusta Napa

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Dodać olej sezamowy, ostudzić przynajmniej 15 minut i przecedzić. Włóż posiekane krewetki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szczypta Białego Sezamu

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Napełnij i zwiń owijki bułek jajecznych, używając 1 łyżki nadzienia na każdą bułkę. Pracując z 1 owijką wonton na raz, umieść owijkę jednym rogiem diamentu najbliżej siebie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Owijki Do Jajek

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Umieść 1 łyżeczkę nadzienia na środku opakowania.

Zwiń róg najbliżej siebie nad nadzieniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Posmaruj górny róg wodą. Złóż boki wontona i kontynuuj zwijanie bułki jajecznej, aż będzie zamknięta. Dociśnij, aby zamknąć, odłóż na bok i kontynuuj z pozostałymi składnikami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Na patelni ustawionej na umiarkowanie dużym ogniu rozgrzej pozostały olej i smaż bułki jajeczne na złoty kolor ze wszystkich stron, obracając je szczypcami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Podawać, gdy jest wystarczająco ostudzony, aby można go było zjeść, z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Do Zanurzania

Połącz wszystkie składniki w misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Propozycja wina: Beringer White Zinfandel

Składniki, których będziesz potrzebować

Biały Zinfandel

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wyposażenie

Owijki Wonton Przykryte Luźno Wilgotnym Ręcznikiem Papierowym, Aby Zapobiec Wysuszeniu

Owijki Wonton Luźno Przykryte

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

carrot, cut into 1-inch julienne strips 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm 1inch

starty świeży imbir 2goździki

czosnek drobno posiekany 12 łyżeczki czosnku w proszku

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sos sojowy o obniżonej zawartości sodu 761 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Kapusta Napa, rozdrobniona 1małe

red pepper, cut into 1-inch julienne strips 1szczypta

Szczypta płatków czerwonej papryki 851 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 szklanki sosu śliwkowego 2

szalotki, pokrojone cienko 12 łyżeczki czosnku w proszku

Szczypta białego sezamu 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Szczypta białego sezamu 10

shrimps, cooked and minced 771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sos sojowy lite 12 łyżeczki czosnku w proszku

sok z cytryny, opcjonalnie 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 20

wonton wrappers covered loosely with a damp paper towel to prevent drying 20

wonton wrappers covered loosely with a damp paper towel to prevent drying

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti doskonale komponuje się z winem musującym i różem musującym. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru. Ma 4,7 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 80 dolarów.

Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru

Delikatny mus z delikatnych bąbelków elegancko towarzyszy połyskom złotego koloru. Cuvée, które zaskoczy Cię czystą intensywnością aromatów suszonych owoców, migdałów i świeżych orzechów laskowych zmieszanych z aromatami owoców o białym miąższu. Kremowe uczucie bąbelka kojarzone z aromatami maślanej brioszki i aromatami mineralnymi. Trwały finisz ze świeżą i elegancką słodyczą. Ta wspaniała butelka będzie idealnym mariażem z kawiorem czy wybornymi ostrygami, ale także z grillowanymi rybami i owocami morza.