Rogan Josh

Name: Rogan Josh
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo papryczka chipotle, grubo posiekana; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cynamon mielony; 0 Batoniki toffi Heath goździki mielone; 2 Batoniki toffi Heath kolendra mielona; 2 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo imbir mielony; 1 Batoniki toffi Heath mielona kurkuma; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. noga jagnięca bez kości, przycięta i pokrojona w kostkę 1/2 cala; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion wołowy mniej sodowy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt niskotłuszczowy; 0 Batoniki toffi Heath nici szafranowe; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Przepis Rogan Josh może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w mniej więcej 45 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 178 kalorii, 25g białka, oraz 7G tłuszczu na porcję. Na 2,37 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Sprawdza się jako raczej niedrogie danie główne. Udaj się do sklepu i podnieś nogę jagnięciny, chili w proszku, kolendry i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby użyć nici szafranowych, możesz podążać za tym daniem głównym z Lody Szafranowe jako deser. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 57%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Rogan Josh, One-Pan rogan josh, oraz Rogan Josh dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz pierwsze 9 składników w dużej plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

Dodać jagnięcinę; uszczelnić i wstrząsnąć do herbu. Lodówka 8 godzin lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruby Czerwony Cukier

Groch łuskany, Opcjonalnie

Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać mieszaninę jagnięciny; gotować 4 minuty, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Dodaj bulion, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 1 godzinę. Zwiększyć ciepło do średniej wysokości; częściowo przykryć i gotować 1 godzinę lub aż jagnięcina będzie miękka. Odkryć i gotować 5 minut lub aż sos zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjąć z ognia; wymieszać z jogurtem i kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Wyposażenie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4 I Nr 2

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

papryczka chipotle, grubo posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cynamon mielony 0Batoniki toffi Heath

goździki mielone 2Batoniki toffi Heath

kolendra mielona 2Batoniki toffi Heath

kminek mielony 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

imbir mielony 1Batoniki toffi Heath

mielona kurkuma 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

noga jagnięca bez kości, przycięta i pokrojona w kostkę 1/2 cala 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion wołowy mniej sodowy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt niskotłuszczowy 0Batoniki toffi Heath

nici szafranowe 1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Możesz spróbować Weingut Durnberg Weinviertel Falkenstein Gruner Veltliner. Recenzenci bardzo to lubią z 4 z 5 gwiazdek i ceną około 19 dolarów za butelkę.