Risotto z pomidorem, kukurydzą i bazylią

Risotto z pomidorem, kukurydzą i bazylią to bezglutenowe danie główne. Na 1,62 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 385 kalorii, 13g białka, oraz 14g tłuszczu każdy. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz parmezan, wino, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 46%, co jest solidne. Spróbuj Risotto z kukurydzą i bazylią, Risotto pomidorowo-bazyliowe, oraz Risotto kukurydziane, szparagi i bazylia jęczmienna dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połączyć wodę i mleko w średniej wielkości garnku lub rondlu, podgrzać wodę i mleko na wolnym ogniu. Trzymaj patelnię na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Garnek

Roztopić masło w dużej zapiekance lub patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać cebulę i gotować przez 3 do 4 protokół, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Dodaj czosnek i ryż, stale mieszaj przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Ryż

Dodać białe wino i mieszać aż do całkowitego wchłonięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino Białe

Zacznij dodawać podgrzaną mieszaninę mleka i wody 1/2 szklanki na raz, często mieszając. Poczekaj, aż każdy dodatek zostanie prawie całkowicie wchłonięty przed dodaniem następnego. Gdy ryż gotuje się przez 15 minut, a większość płynu jest włączona, dodaj ziarna kukurydzy i pomidory wraz z końcem mieszanki mleko-woda. Gotować, często mieszając, aż ryż będzie miękki, ale nadal lekko żucia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Kukurydzy

Pomidor

Woda

Mleko

Ryż

Risotto powinno trwać od 18 do 20 minut gotowania razem. Wymieszać z parmezanem, większą ilością bazylii oraz solą i pieprzem. Łyżka risotto natychmiast na talerze, na wierzch Pozostałe nitki bazylii i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Sól I Pieprz

Bazylia

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Garnek

Składniki

Porcje:

1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż Arborio niepoddany obróbce cieplnej 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

liście świeżej bazylii pokrojone w cienkie paski 3151 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże ziarna kukurydzy 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek mielony 4krewetki i żyłki

mielony czarny pieprz do smaku 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

banany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula mielona 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

starty parmezan 1Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1( bakłażany)

pomidor-obrany, posiekany i posiekany 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

piersi bażanta jeśli)

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to moje najlepsze propozycje dla włoskiego. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Można spróbować Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 85 dolarów za butelkę.