Risotto Z Dyni

Name: Risotto Z Dyni
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 1 Średnia żółta cebula, posiekana filiżanki bulionu z kurczaka (użyj bulionu warzywnego dla opcji wegetariańskiej i zapasów bezglutenowych dla wersji bezglutenowej); 70 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Łyżka niesolonego masła, podzielona na 4 łyżki (56g) i 1 łyżkę (14g); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mała cebula, drobno posiekana; 240 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. kubki dyni, obrane, i drobno pokrojone w kostkę (1/4-1/2 cala); 400 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filiżanki ryżu arborio (może zastąpić średnioziarnisty biały ryż, ale preferowany jest arborio); 236 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanka wytrawnego białego wina (np. Sauvignon Blanc); 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1,5 uncji, 40 g) świeżo startego parmezanu, podzielonego; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekany szczypiorek lub szczypiorek czosnkowy; 1 dla każdego. Sól

Risotto z dyni może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 666 kalorii, 16G białka, oraz 20 g tłuszczu każdy. Na 3,48 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odebrać dyni, szczypiorek czosnek, parmezan, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wiele osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. 2694 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Podobne przepisy to Risotto Z Dyni, Risotto Z Dyni, oraz Risotto Z Dyni.

Instrukcje

Rozgrzać bulion w średniej wielkości rondlu i utrzymywać ciepło na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

Cebulę i dynię ugotować na maśle: w dużym rondlu rozpuścić 4 łyżki masła; dodać cebulę i dynię. Gotować na średnim ogniu, aż cebula będzie przezroczysta, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

świeża Resztka

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

Dodaj ryż:

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Dodaj ryż arborio do cebuli i squasha. Gotować 1 do 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Arborrio

Nóż Do Obierania

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodaj wino:

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj wino i gotuj, ciągle mieszając, aż wino zostanie wchłonięte przez ryż lub odparowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodaj kilka chochli bulionu, wystarczy ledwie przykryć ryż. Gotować na średnim ogniu, aż bulion zostanie wchłonięty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Kontynuuj gotowanie, mieszając ryż na tyle, aby nie przyklejał się do patelni, dodając trochę bulionu na raz, gotując i mieszając, aż ciecz zostanie wchłonięta, a ryż jest miękki, ale nadal twardy do ukąszenia, około 15 do 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kiełbasa Wędzona Johnsonville®, Pokrojona W Plastry

ostatnie minuty gotowania, dodać pozostałą łyżkę masła, 1/2 szklanki parmezanu i szczypiorku. W tym momencie ryż powinien mieć kremową konsystencję.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

świeża Resztka

(najlepiej Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Dodać sól do smaku. (Ilość soli, którą dodasz, zależy od tego, jak słony był twój bulion. Zwykle dodaję co najmniej łyżeczkę soli, czasem więcej.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

(albo Zwykłe)

Podawać z pozostałym startym parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Wyposażenie

(po 70% Tabliczek) Gorzka Czekolada, Posiekana

Chochla

1 Kiełbasa Wędzona Johnsonville®, Pokrojona W Plastry

Składniki

Porcje:

1Średnia żółta cebula, posiekana

filiżanki bulionu z kurczaka (użyj bulionu warzywnego dla opcji wegetariańskiej i zapasów bezglutenowych dla wersji bezglutenowej)701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

Łyżka niesolonego masła, podzielona na 4 łyżki (56g) i 1 łyżkę (14g)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mała cebula, drobno posiekana 2401 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

kubki dyni, obrane, i drobno pokrojone w kostkę (1/4-1/2 cala)4001 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filiżanki ryżu arborio (może zastąpić średnioziarnisty biały ryż, ale preferowany jest arborio)2361 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanka wytrawnego białego wina (np. Sauvignon Blanc)1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(1,5 uncji, 40 g) świeżo startego parmezanu, podzielonego 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekany szczypiorek lub szczypiorek czosnkowy 1dla każdego.

Sól

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to moje ulubione Risotto. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Możesz spróbować Spalletti Chianti Reserve Poggio Reale. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 23 dolarów za butelkę.