Risotto Morelowe

Name: Risotto Morelowe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ryż niegotowany Carnaroli lub Arborio lub inny średnioziarnisty ryż; 0 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Domowy Rosół Z Kurczaka; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Wytrawny wermut; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekany świeży szczypiorek; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe krem do intensywnego bicia; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pieczarki morelowe, połówki wzdłużne; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana cebula; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1/2 szklanki startego świeżego sera pecorino Romano; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana szalotka; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo liście tymianku

Risotto morelowe to bezglutenowe i wegetariańskie przystawka. Na 3,76 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 234 kalorie, 8G białka, oraz 10 g tłuszczu. Ten przepis służy 8. Jest to dość drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz ryż arborio, szalotki, rosół z kurczaka i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Risotto ze szparagami i morelowym Ragoût, Morel & Quinoa Faszerowana Wołowina Z Bourbonem Morel Pan Jus, oraz Quiche Morel.

Instrukcje

W małym rondlu (nie gotować) zagotuj domowej roboty wywar z kurczaka. Utrzymuj ciepło na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Rozgrzać olej w dużym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj szalotki, cebula, i tymianek na patelnię; gotować 5 minut lub do miękkości, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Cebula

Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać grzyby; gotować 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Dodaj ryż; gotuj 1 minutę, często mieszając. Wymieszać wermut; gotować 30 sekund lub aż płyn prawie się wchłonie, stale mieszając. Wymieszać 1 szklankę wywaru; gotować 4 minuty lub do prawie wchłonięcia płynu, często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wermut

Stado

Ryż

Dodać pozostałą bulion, 1/2 szklanki na raz, ciągle mieszając, aż każda porcja bulionu zostanie wchłonięta przed dodaniem następnej (łącznie około 25 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Stado

Dodać ser, śmietanę, sól, i pieprz; gotować 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser