Rigatoni i klopsiki

Rigatoni i klopsiki
Rigatoni i klopsiki to danie główne dla 8 osób. Za 2,48 USD za porcję przepis pokrywa 35% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 698 kalorii , 35 g białka i 27 g tłuszczu . Jeśli masz pod ręką jajka, natkę pietruszki, natkę pietruszki i kilka innych składników, możesz to zrobić. 9 osób przygotowało ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Jest on dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 2 godzin i 15 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, przepis ten otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 84% , co jest niesamowite. Pieczone Rigatoni z kiełbasą , Pieczone Rigatoni i Pieczone Ziti lub Rigatoni są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Zobacz jak przygotować ten przepis.
2
Przygotowanie klopsików: Piekarnik rozgrzać do 200 stopni Fahrenheita.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Grubo Pokruszonych Chipsów Ziemniaczanych2 Szklanki Grubo Pokruszonych Chipsów Ziemniaczanych
3
Połóż chleb na blasze do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 1/4 Do 1/2 Szklanki Mąki Uniwersalnej (13 1/8 Uncji)4 1/4 Do 1/2 Szklanki Mąki Uniwersalnej (13 1/8 Uncji)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Karton Sosu żurawinowo-pomarańczowegoKarton Sosu żurawinowo-pomarańczowego
4
Piec do całkowitego wyschnięcia, około 30 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Szklanki Grubo Pokruszonych Chipsów Ziemniaczanych2 Szklanki Grubo Pokruszonych Chipsów Ziemniaczanych
5
Pokrój chleb na kawałki. Miksuj w malakserze, aż chleb zamieni się w okruszki. Wrzuć mięso do dużej miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 1/4 Do 1/2 Szklanki Mąki Uniwersalnej (13 1/8 Uncji)4 1/4 Do 1/2 Szklanki Mąki Uniwersalnej (13 1/8 Uncji)
Do 7 średnich Ziemniaków, Obranych, Ugotowanych I RozgniecionychDo 7 średnich Ziemniaków, Obranych, Ugotowanych I Rozgniecionych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Duża Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm1 Duża Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
3/4 Szklanki Mleka W Temperaturze Pokojowej3/4 Szklanki Mleka W Temperaturze Pokojowej
6
Dodaj bułkę tartą, parmezan, mleko, pietruszkę, czosnek, jajka, sól i trochę pieprzu. Używaj czystych rąk, aby mieszać, aż składniki dobrze się połączą.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Kromki Chleba Pełnoziarnistego Bez Skórek2 Kromki Chleba Pełnoziarnistego Bez Skórek
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
6 Małych Ziemniaków Odmiany Yukon Gold, Pokrojonych W Bardzo Cienkie Plasterki6 Małych Ziemniaków Odmiany Yukon Gold, Pokrojonych W Bardzo Cienkie Plasterki
1 Opakowanie Chorizo, Pokrojone W Bardzo Cienkie Plasterki Pod Kątem, Usuń Wszelkie Luźne Osłonki1 Opakowanie Chorizo, Pokrojone W Bardzo Cienkie Plasterki Pod Kątem, Usuń Wszelkie Luźne Osłonki
2 Plasterki Sera Provolone O Obniżonej Zawartości Tłuszczu2 Plasterki Sera Provolone O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Dekoracje CukierkoweDekoracje Cukierkowe
Mąka Z Arepas (taka Jak PAN®)Mąka Z Arepas (taka Jak PAN®)
Bulion Z Kurczaka Lub IndykaBulion Z Kurczaka Lub Indyka
7
Za pomocą łyżki nabierz niewielką ilość mieszanki mięsnej i uformuj z niej pulpeciki (około 25 sztuk).
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
Do 7 średnich Ziemniaków, Obranych, Ugotowanych I RozgniecionychDo 7 średnich Ziemniaków, Obranych, Ugotowanych I Rozgniecionych
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
8
Ułóż je na patelni i włóż do zamrażarki na 10–15 minut, aby stwardniały.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(zalecane: Gotowe)(zalecane: Gotowe)
9
Rozgrzej oliwę z oliwek w ciężkim garnku na średnio-wysokim ogniu. Pracując z 8 do 10 klopsikami na raz, smaż je, aż będą brązowe, ale nie całkowicie ugotowane, 2 do 3 minut na partię.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
4 Filety Z Pstrąga O Wadze 4–5 Uncji, Bez Ości, Osuszone4 Filety Z Pstrąga O Wadze 4–5 Uncji, Bez Ości, Osuszone
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Młode Ziemniaki Lub Młode Ziemniaki Yukon GoldMłode Ziemniaki Lub Młode Ziemniaki Yukon Gold
10
Wyjmij z garnka i przełóż na talerz, a następnie przygotuj sos.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Małe żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Cienkie Plasterki2 Małe żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Cienkie Plasterki
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Młode Ziemniaki Lub Młode Ziemniaki Yukon GoldMłode Ziemniaki Lub Młode Ziemniaki Yukon Gold
1
Dodaj czosnek i cebulę do garnka z klopsikami. Mieszaj i gotuj, aż cebula zacznie mięknąć, 1 do 2 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
1 Opakowanie Chorizo, Pokrojone W Bardzo Cienkie Plasterki Pod Kątem, Usuń Wszelkie Luźne Osłonki1 Opakowanie Chorizo, Pokrojone W Bardzo Cienkie Plasterki Pod Kątem, Usuń Wszelkie Luźne Osłonki
3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba żytniego Z Poprzedniego Dnia3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba żytniego Z Poprzedniego Dnia
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Młode Ziemniaki Lub Młode Ziemniaki Yukon GoldMłode Ziemniaki Lub Młode Ziemniaki Yukon Gold
2
Dodaj wino i gotuj przez kolejną minutę. (Jeśli nie używasz wina, pomiń ten krok.)
Składniki, których będziesz potrzebować
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
3
Dodaj rozdrobnione pomidory, całe pomidory, cukier, sól i pieprz do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gałka Muszkatołowa, Mielona I Więcej, Do PrzyprawieniaGałka Muszkatołowa, Mielona I Więcej, Do Przyprawienia
Przekrojony Na Pół W Poprzek (motyl, Przecięty Na Pół)Przekrojony Na Pół W Poprzek (motyl, Przecięty Na Pół)
Pomidory CałePomidory Całe
(Tart 'n' Tinys)(Tart 'n' Tinys)
4
Wymieszaj sos, aby połączyć wszystkie składniki. Przykryj i zmniejsz ogień do wrzenia. Gotuj przez 30 minut, mieszając od czasu do czasu. Jeśli sos potrzebuje więcej płynu, po prostu dodaj odrobinę wody. Następnie wrzuć pietruszkę, bazylię i pulpety! Delikatnie wymieszaj, przykryj i gotuj przez kolejne 20 minut, mieszając raz lub dwa razy, aż pulpety będą ugotowane.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
6 Małych Ziemniaków Odmiany Yukon Gold, Pokrojonych W Bardzo Cienkie Plasterki6 Małych Ziemniaków Odmiany Yukon Gold, Pokrojonych W Bardzo Cienkie Plasterki
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
2 Małe żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Cienkie Plasterki2 Małe żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Cienkie Plasterki
2 1/4 łyżeczki Drożdży Szybko Rosnących (opakowanie 1/4 Uncji)2 1/4 łyżeczki Drożdży Szybko Rosnących (opakowanie 1/4 Uncji)
Do 7 średnich Ziemniaków, Obranych, Ugotowanych I RozgniecionychDo 7 średnich Ziemniaków, Obranych, Ugotowanych I Rozgniecionych
5
Nałóż rigatoni na duży talerz, a na wierzchu ułóż klopsiki i polej sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego1 Kromka Chleba Kanapkowego, Opieczonego I Pokruszonego
1 żółta Papryka, Mała Kostka1 żółta Papryka, Mała Kostka
2 Małe żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Cienkie Plasterki2 Małe żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Cienkie Plasterki
6
Posyp posiekaną natką pietruszki i podawaj z dodatkowym startym parmezanem.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
6 Małych Ziemniaków Odmiany Yukon Gold, Pokrojonych W Bardzo Cienkie Plasterki6 Małych Ziemniaków Odmiany Yukon Gold, Pokrojonych W Bardzo Cienkie Plasterki
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 15 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia34
Magazyn