Real Deal Mapo Dofu

Name: Real Deal Mapo Dofu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe prażony olej chili (patrz uwaga); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sfermentowana pasta z fasoli chili (patrz uwaga); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo mrożony groszek cukrowy; 3 ząbki czosnku starte na tarce z mikropłytkami; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku świeży imbir starty na tarce z mikropłytkami; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kurczak niskosodowy; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Ziarna pieprzu syczuańskiego, podzielone (patrz uwaga); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno pokrojone zieleniny scallion; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. do jędrnego jedwabistego tofu, pokrojonego w kostkę 1/2 cala; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku ciemny sos sojowy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 Batoniki toffi Heath zimna woda; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Wino Xiaoxing

Need a bezglutenowe i bezmleczne danie główne? Real Deal Mapo Dofu może być niesamowity przepis, aby spróbować. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 449 kalorii, 15g białka, oraz 38 g tłuszczu każdy. Na 2,42 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i podnieś ząbki czosnku na tarce z mikropłytkami, bulion z kurczaka, mieloną wołowinę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Ten przepis od Serious Eats ma fanów 199. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Mapo Tofu (Mabo Dofu), Mapo Dofu (Tofu) z rampami, oraz Ma Po tofu-the REAL Deal.

Instrukcje

Podgrzać połowę ziaren pieprzu syczuańskiego w dużym woku na dużym ogniu, aż do lekkiego palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Przełożyć na moździerz i tłuczek. Funt, aż drobno zmielone i odstawić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Dodaj pozostałe ziarna pieprzu syczuańskiego i olej roślinny do wok.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Podgrzać na średnim ogniu, aż lekko skwierczy, o 1 1/2 protokół. Podnieś ziarna pieprzu za pomocą skimmera z siatki drucianej i wyrzuć, pozostawiając olej na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skimmer

Smażone Krewetki, Obrane

Połącz skrobię kukurydzianą z zimną wodą w małej misce i wymieszaj widelcem do uzyskania jednorodności. Doprowadzić średni rondel z wodą do wrzenia na dużym ogniu i dodać tofu. Gotować przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Serka śmietankowego, Zimnego I Pokrojonego W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Drenaż w durszlaku, uważając, aby nie rozbić tofu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Rozgrzać olej w woku na dużym ogniu aż do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Dodać wołowinę i gotować, ciągle mieszając przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Dodać czosnek i imbir i gotować, aż pachnące, o 15 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Dodać pastę z fasoli chili, wino, sos sojowy i bulion z kurczaka i doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

1 Funt Polędwicy Z Piersi Indyka, Pokrojonej W Kostkę O Wymiarach 1 Cala

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Wlać mieszaninę skrobi kukurydzianej i gotować przez 30 sekund, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opakowanie Serka śmietankowego, Zimnego I Pokrojonego W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala

Dodaj tofu i ostrożnie złożyć, uważając, aby nie rozbić go za bardzo. Wymieszać olej chili i połowę szalotki i gotować na wolnym ogniu przez 30 sekund dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Chili