Ravioli wołowe mogą być dobrym przepisem na poszerzenie pudełka z przepisami hor d ' oeuvre. Ten przepis serwuje 42 i kosztuje 90 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 10g białka, 11g tłuszczu i w sumie 204 kalorii. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka koszernej soli i pieprzu, propozycja podania: sos marinara, oregano i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to śródziemnomorskie danie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 2 godziny i 25 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 30%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Obfite Ravioli Wołowe, Ravioli Z Boczkiem Wołowym, oraz Ravioli Wołowina I Cukinia dla podobnych przepisów.
Instrukcje
1
Specjalne wyposażenie: specjalne wyposażenie: ravioli pin
Składniki, których będziesz potrzebować
Ravioli
1
Rozgrzej olej przez 1 minutę w rondlu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
2
Dodaj mieloną wołowinę i gotuj przez około 3 minuty, mieszając łyżką, aby wołowina się nie zbrylała. Następnie dodaj oregano, tymianek oraz sól i pieprz do smaku i gotuj przez kolejne 3 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni
Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu
2 Szklanki Ząbków Czosnku
1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę
3
Przełóż nadzienie do durszlaka i spuść nadmiar oleju, następnie przełóż do miski i dodaj ricottę. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Przez Ciasto
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Do ciasta: powoli przesiej mąkę uniwersalną, kaszę mannę i 1 łyżeczkę soli do miski. W osobnej misce wymieszaj jajka, olej i 1 do 2 łyżek wody. Uformuj przesianą mąkę w kopiec na blacie i wlej połowę mieszanki jajecznej na środek Kopca. Zacznij formować ciasto dwoma palcami, podtrzymując kopiec mąki drugą ręką, a następnie dodaj pozostałą część mieszanki jajecznej po wchłonięciu pierwotnej ilości. Kontynuuj wyrabianie ciasta ręcznie, aż cały płyn zostanie wchłonięty, 5 do 6 minut, w razie potrzeby posypując powierzchnię roboczą mąką, aby zapobiec przywieraniu ciasta. Po dokładnym wymieszaniu ciasta zwiń je w kulkę, zawiń w folię i odstaw do lodówki na 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Lorann Profesjonalna Kuchnia®
Nie Z Lokalnego Ogrodu
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Drażetki Z Białą Perłą
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Aby złożyć i usmażyć: podziel wypoczęte ciasto na 2 kulki i rozwałkuj każdą kulkę na posypanej mąką powierzchni roboczej na grubość dziesięciocentówki (lub przeprowadź je przez maszynę do makaronu trzy razy na Ustawieniach grubości 8, 5 i na koniec 2). Zdobądź jeden z arkuszy rozwałkowanego ciasta szpilką do ravioli i napełnij każdą naciętą kieszeń 1 łyżeczką nadzienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ravioli
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
Drażetki Z Białą Perłą
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Maszyna Do Makaronu
8
Posmaruj brzegi ciasta płynem do mycia jajek, połóż drugi arkusz zrolowanego makaronu na wierzchu, a następnie naciśnij i uszczelnij poszczególne ravioli palcami, upewniając się, że w środku nie jest uwięzione powietrze.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ravioli
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
9
Wytnij i podziel poszczególne kawałki.
10
W dużym rondlu z grubym dnem podgrzej olej roślinny do 350 stopni F. pogłębiaj ravioli w mące, następnie umyj jajka, a na koniec panierkę. Pracując partiami, smaż ravioli przez 3 minuty, odwracając je raz podczas procesu.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane
Ravioli
Lorann Profesjonalna Kuchnia®
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania
11
Odcedź na ręcznikach papierowych, a następnie podawaj z sosem marinara.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Log (4 Uncje) Sera Koziego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
Chianti, Verdicchio i Trebbiano to świetny wybór na Ravioli wołowe. Włosi znają Jedzenie i znają wino. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 120 dolarów za butelkę.
Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo
Vigna del Sorbo to mieszanka Sangiovese i Cabernet Sauvignon z winnic o południowo-zachodniej ekspozycji i 30-letnich winorośli.