Ravioli Wołowe

Ravioli Wołowe
Ravioli wołowe mogą być dobrym przepisem na poszerzenie pudełka z przepisami hor d ' oeuvre. Ten przepis serwuje 42 i kosztuje 90 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 10g białka, 11g tłuszczu i w sumie 204 kalorii. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka koszernej soli i pieprzu, propozycja podania: sos marinara, oregano i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to śródziemnomorskie danie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 2 godziny i 25 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 30%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Obfite Ravioli Wołowe, Ravioli Z Boczkiem Wołowym, oraz Ravioli Wołowina I Cukinia dla podobnych przepisów.

Instrukcje

1
Specjalne wyposażenie: specjalne wyposażenie: ravioli pin
Składniki, których będziesz potrzebować
RavioliRavioli
1
Rozgrzej olej przez 1 minutę w rondlu na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
2
Dodaj mieloną wołowinę i gotuj przez około 3 minuty, mieszając łyżką, aby wołowina się nie zbrylała. Następnie dodaj oregano, tymianek oraz sól i pieprz do smaku i gotuj przez kolejne 3 minuty.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
(polecane: Catalina)(polecane: Catalina)
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, OpcjonalnieDo 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
3
Przełóż nadzienie do durszlaka i spuść nadmiar oleju, następnie przełóż do miski i dodaj ricottę. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
4
Do panierowania: w robocie kuchennym zmiksuj bułkę tartą panko do połowy ich pierwotnego rozmiaru; pozwoli im to równomiernie wypiekać ravioli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
RavioliRavioli
1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
5
Okruchy przełożyć do miski i dobrze wymieszać z parmezanem, natką pietruszki oraz solą i pieprzem do smaku. Odłóż na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
6
Do ciasta: powoli przesiej mąkę uniwersalną, kaszę mannę i 1 łyżeczkę soli do miski. W osobnej misce wymieszaj jajka, olej i 1 do 2 łyżek wody. Uformuj przesianą mąkę w kopiec na blacie i wlej połowę mieszanki jajecznej na środek Kopca. Zacznij formować ciasto dwoma palcami, podtrzymując kopiec mąki drugą ręką, a następnie dodaj pozostałą część mieszanki jajecznej po wchłonięciu pierwotnej ilości. Kontynuuj wyrabianie ciasta ręcznie, aż cały płyn zostanie wchłonięty, 5 do 6 minut, w razie potrzeby posypując powierzchnię roboczą mąką, aby zapobiec przywieraniu ciasta. Po dokładnym wymieszaniu ciasta zwiń je w kulkę, zawiń w folię i odstaw do lodówki na 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
Nie Z Lokalnego OgroduNie Z Lokalnego Ogrodu
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
7
Aby złożyć i usmażyć: podziel wypoczęte ciasto na 2 kulki i rozwałkuj każdą kulkę na posypanej mąką powierzchni roboczej na grubość dziesięciocentówki (lub przeprowadź je przez maszynę do makaronu trzy razy na Ustawieniach grubości 8, 5 i na koniec 2). Zdobądź jeden z arkuszy rozwałkowanego ciasta szpilką do ravioli i napełnij każdą naciętą kieszeń 1 łyżeczką nadzienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
RavioliRavioli
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Maszyna Do MakaronuMaszyna Do Makaronu
8
Posmaruj brzegi ciasta płynem do mycia jajek, połóż drugi arkusz zrolowanego makaronu na wierzchu, a następnie naciśnij i uszczelnij poszczególne ravioli palcami, upewniając się, że w środku nie jest uwięzione powietrze.
Składniki, których będziesz potrzebować
RavioliRavioli
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
9
Wytnij i podziel poszczególne kawałki.
10
W dużym rondlu z grubym dnem podgrzej olej roślinny do 350 stopni F. pogłębiaj ravioli w mące, następnie umyj jajka, a na koniec panierkę. Pracując partiami, smaż ravioli przez 3 minuty, odwracając je raz podczas procesu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw
RavioliRavioli
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
11
Odcedź na ręcznikach papierowych, a następnie podawaj z sosem marinara.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Log (4 Uncje) Sera Koziego1 Log (4 Uncje) Sera Koziego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio i Trebbiano to świetny wybór na Ravioli wołowe. Włosi znają Jedzenie i znają wino. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 120 dolarów za butelkę.
Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo
Fontodi Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo
Vigna del Sorbo to mieszanka Sangiovese i Cabernet Sauvignon z winnic o południowo-zachodniej ekspozycji i 30-letnich winorośli.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 25 m.
Porcje42
Ocena Zdrowia5
Magazyn