Quiche Yellow Squash i Mozzarella ze świeżym tymiankiem

Przepis żółty Squash i Mozzarella Quiche ze świeżym tymiankiem może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w około 45 minut. Na 1,05 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 14g białka, 32G tłuszczu, oraz w sumie 507 kalorii. Ten przepis służy 4. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Mieszanka masła, niebielona mąka uniwersalna, mielony pieprz i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób lubiło to danie główne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Quiche Cukinia / Żółty Squash, Squash, bekon i Mozzarella Quiche, oraz Żółty Squash ze świeżą bazylią i prażonymi orzechami pekan dla podobnych receptur.
Instrukcje
Mąkę i sól wymieszać w procesorze.
Dodać masło. Za pomocą włączania / wyłączania mieszaj, aż powstanie gruba Mączka.
Dodaj 4 łyżki wody z lodem. Używając włączania / wyłączania, mieszaj, aż ciasto zbierze się w wilgotnych grudkach, dodając więcej wody z lodem przez łyżeczki do herbaty, jeśli ciasto jest suche. Zebrać ciasto w piłkę; spłaszczyć na dysku.Owinąć i schłodzić co najmniej 1 godzinę i do 1 dnia.
Rozgrzej piekarnik do 191°.
Rozwałkować ciasto na powierzchni mąki do 14 1/2 cala okrągłe.
Przenieś na patelnię o średnicy 10 cali z wyjmowanym dnem. Fold zwis w; Naciśnij, aby utworzyć podwójne grube boki. Popchnij boki do 1/4 cala wyżej niż górna krawędź patelni. Przekłuj skórkę widelcem. Zamrozić 10 minut.
Ciasto wyłożyć folią i suszoną fasolą lub masą do ciasta.
Piec, aż strony są ustawione, o 25 protokół.
Piec, aż skorupa będzie złoty, piercing widelcem, jeśli skorupa pęcherzyki, o 15 protokół.
Przenieść skorupę do stojaka; całkowicie schłodzić. Obniżyć temperaturę pieca do 177°.
Roztopić masło w ciężkiej średniej patelni na średnim ogniu.
Dodać dynię i tymianek. Sauté aż squash jest po prostu miękkie i półprzezroczyste, o 5 protokół. Schłodzić do temperatury pokojowej.
W misce ubić jajka, śmietanę, sól, pieprz i ostry sos. Ułóż squash na dnie skorupy.
Umieść patelnię na stojaku piekarnika.
Wlać mieszaninę jaj do skorupy, wypełniając całkowicie (może pozostać trochę mieszaniny jaj).
Piecz quiche, aż nadzienie będzie złote i ustaw w centrum, około 35 minut.
Przenieść quiche do stojaka; cool 15 minut.
Polecane wino: Bordeaux, Okruchy Czekoladowych Herbatników Graham (około 14 Całych Herbatników), Biały Bordowy
Francuski można połączyć z Bordeaux, szampanem i białym bordo. Francuskie wino jest tak samo różnorodne jak francuskie jedzenie, ale rzadko pomylisz się z szampanem. Jeśli posiłek wymaga białego wina, możesz również spróbować białego burgunda. Dla czerwonego, spróbuj Red bordeaux blend. Domaines Barons de Rothschild Reserve Speciale Bordeaux Blanc z 4 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.
![Domaines Barons de Rothschild Reserve Speciale Bordeaux Blanc]()
Domaines Barons de Rothschild Reserve Speciale Bordeaux Blanc
Mieszanka 60% Semillon i 40% Sauvignon Blanc.Krystalicznie czysty słomkowo-żółty kolor. Nos jest mocny i aromatyczny, z dominującymi egzotycznymi aromatami (cytrusy, liczi) Sauvignon Blanc. Pełny atak na podniebienie, rozwijając żywy świeży smak z intensywnymi aromatami grejpfruta i limonki na finiszu. Zarówno żywe, jak i pełne smaku.