Przyprawiony Dżem Z Gruszek Waniliowych

Przyprawiony dżem z gruszek waniliowych może być tylko przyprawą, której szukasz. Ten przepis służy 80 i kosztuje 23 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegański przepis ma 23 kalorie, 0g białka, oraz 0g tłuszczu na porcję. Ten przepis od Serious Eats ma 298 fanów. Jeśli masz fasolę waniliową, mielony kardamon, ekstrakt z wanilii i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 22%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Masło Gruszkowe Waniliowe, Przyprawa Waniliowa Gruszka Jabłkowy Cydr, oraz Tarta karmelowo-gruszkowa waniliowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Sterylizuj słoiki i pokrywki.

Umieść małą płytkę w zamrażarce, aby później przetestować dżem pod kątem odpowiedniej grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dżem

Gruszki obrać, osadzić i drobno posiekać. Możesz również puree je w robocie kuchennym, w zależności od tekstury, którą chcesz mieć dżem. W dużej misce połączyć gruszki i sok z cytryny. Wrzucić, aż gruszki są dobrze pokryte sokiem z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki

Połówki Gruszek W Syropie

Dżem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

W niereaktywnym garnku dodaj koncentrat soku i wodę. Użyj noża do masła, aby zeskrobać maleńkie fasolki z wnętrza wanilii i wrzuć fasolę i pustą kapsułkę do garnka. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu i niech gotować na wolnym ogniu przez 10 protokół. Odrzuć wanilię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Puszka Zielonej Fasoli, Odsączona

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Czekoladki Pokryte Niebieskim Cukrem Lub Niebieskie żelki

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodaj gruszki, cynamon, kardamon i opcjonalny ekstrakt waniliowy do garnka. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, często mieszając, aby owoce nie przykleiły się ani nie spaliły na dnie garnka. Gdy mieszanina zgęstnieje, po około 45-50 minutach należy sprawdzić, czy nie ma drożdży przez rozłożenie 1/2 łyżeczki ugotowanych owoców na zimnej płycie i umieścić ją z powrotem w zamrażarce. Odczekaj 30 sekund, a następnie przeprowadź palcem przez owoc. Powinna być wystarczająco gruba, aby nie przebiegać po całej płytce, ale pamiętaj, że dżemy wykonane bez słodzika nie będą żelować tak samo jak standardowe dżemy. Tutaj dżem powinien po prostu przyklejać się do talerza, nie będąc ciekłym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nestle® Toll House® Półsłodkie Czekoladowe Kąski

Słodzik

1 łyżka Miodu, Plus Dodatkowa Ilość Do Skropienia

Papier Ryżowy

1 łyżka Niesolonego Masła, Roztopionego, Plus 2 łyżki Nieroztopionego

Połówki Gruszek W Syropie

Dżem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Opcjonalnie: jeśli wolisz bardziej żelowany dżem, dodaj 1 opakowanie plus 20% innego opakowania pektyny bez cukru po zakończeniu dżemu. Użyj trzepaczki, aby wymieszać dżem, aby upewnić się, że nie ma grudek pektyny. Ponownie zagotować dżem i stale mieszać przez dokładnie 1 minutę, a następnie zdjąć z ognia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pektyna