Przyprawiona Tarta Żurawinowo-Gruszkowa

Name: Przyprawiona Tarta Żurawinowo-Gruszkowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lorann profesjonalna kuchnia®; 1 kilogramy duże lekko niedojrzałe gruszki Bosc (ok., obrane, połówki, rdzeniowane, każda połówka pokrojona na 3 długie kliny; 1 laska cynamonu, połamana na pół; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki żurawina, świeża lub mrożona; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne czerwone wino; 2 (zima) (lub więcej) wody lodowej; 3 (zima) świeży sok z cytryny; 1 1 funt cukinii, (pakowane) drobno starta skórka cytrynowa; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekane niesolone pistacje naturalne; 3 (zima) do 2 średnich kiwi, obranych i pokrojonych w plasterki; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 414 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 10 (zima) schłodzone niesolone masło, pokrojone w kostkę 1/2 cala; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Lody waniliowe; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Przyprawiona tarta żurawinowo-gruszkowa może być tylko deserem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 697 kalorii, 6G białka, oraz 22g tłuszczu. Na $2.29 za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. 5 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odbierz mąkę uniwersalną, cukier puder, laskę cynamonu i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Przynosi ci to Epikurious. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 27%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Przyprawiona Tarta Żurawinowo-Gruszkowa, Tarta karmelowo-gruszkowa waniliowa, oraz Tarta Gruszkowo-Migdałowa Z Przyprawionym Kremem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz 1/2 szklanki pistacji i 1/3 szklanki cukru w procesorze i mieszaj, aż pistacje zostaną posiekane. DO AHEAD można zrobić 3 dni do przodu. Przechowywać szczelnie w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Pistacjowe

Cukier

Mieszamy mąkę, cukier i sól w procesorze.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Cukier

Sól

Dodać masło; pulsować, aż mieszanina będzie przypominać Gruboziarnisty posiłek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Dodaj 2 łyżki wody z lodem; pulsuj, aż mieszanina zacznie grudkować, dodając więcej wody z lodem przez łyżeczki do herbaty, jeśli wyschną. Zbierz w piłkę; spłaszczyć w Dysku. Owinąć w plastik i schłodzić przez noc. Czy do przodu można zrobić 2 dni do przodu. Przechowywać w lodówce. Lekko zmiękczyć w temperaturze pokojowej przed rozwałkowaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni do 13-calowej rundy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Rolka

Przenieś na patelnię o średnicy 9 cali z wyjmowanym dnem. Trim zwis do 3/4 cala. Złóż i naciśnij, tworząc podwójne grube boki i naciskając 1/4 cala powyżej boków patelni. Przebić widelcem. Schłodzić 30 minut, a następnie zamrozić 15 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Forma Tarta

Patelnia

Umieść stojak na środku piekarnika i rozgrzej do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Upiec skorupę do złotego, piercing widelcem, jeśli skorupa pęcherzyki, o 30 protokół. Spoko na stojaku. DO AHEAD można wykonać 1 dzień wcześniej. Przykryć folią; przechowywać w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Folia Aluminiowa

Połącz pierwsze 7 składniki w dużej patelni; doprowadzić do wrzenia, mieszając, aż cukier się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać gruszki; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średnio-niskiego; przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż gruszki będą miękkie po przekłuciu nożem, obracając od czasu do czasu, 15 do 20 minut w zależności od dojrzałości. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieść gruszki do szklanego naczynia do pieczenia o wymiarach 13x9x2 cali w jednej warstwie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szklana Patelnia Do Pieczenia

łyżka Szczelinowa

Nóż

Dodać żurawiny do cieczy w patelni; gotować na wolnym ogniu, aż jagody zaczną mięknąć, ale pozostają nienaruszone, o 4 protokół. Za pomocą łyżki szczelinowej przenieść żurawinę na talerz w jednej warstwie. Przykryć; schłodzić co najmniej 3 godziny. Gotuj płyn kłusowniczy na patelni, aż zmniejszy się do 1 1/4 filiżanek, często mieszając, o 10 protokół. Czy z wyprzedzeniem gruszki, żurawiny i syrop mogą być wykonane 1 dzień wcześniej. Przykryć osobno; schłodzić. Doprowadzić syrop do temperatury pokojowej; przed użyciem ubijać.

Składniki, których będziesz potrzebować

żurawina

Jagody

Gruszka

Syrop

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Patelnia

Trzepaczka

Odcedzić gruszki na papierowych ręcznikach 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Spód Skórki posmarować 2 łyżkami syropu, posypać cukrem pistacjowym. Zaczynając od zewnętrznych krawędzi skorupy, ułóż gruszki ściśle według wzoru rozgwieżdżenia z końcami łodygi w kierunku środka. Ułóż pozostałe gruszki na środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Orzechy Pistacjowe

Cukierki Starburst