Południowy smażony kurczak Tanyi z Luizjany
Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na południowe jedzenie. Spróbuj zrobić w domu smażonego kurczaka Tanya's Louisiana Southern. Za 1,32 USD za porcję ten przepis pokrywa 21% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 628 kalorii, 32 g białka i 34 g tłuszczu. Ten przepis służy 6 osobom. Ten przepis z Allrecipes wymaga jajek, skondensowanego mleka, oleju roślinnego i czosnku w proszku. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Świetnie sprawdza się jako dość tanie danie główne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 48% wyniku, co jest dobrym wynikiem. Podobne przepisy obejmują smażonego kurczaka z południa, najlepszego smażonego kurczaka z południa i smażonego kurczaka z południa.
Instrukcje
W średniej wielkości misce wymieszaj jajka i mleko.
Dodaj PRAWIE całą sól, pieprz, czosnek w proszku i proszek cebulowy (zostaw odrobinę każdego z nich do przyprawienia kawałków kurczaka). Odłożyć na bok.
Posyp odrobiną pozostałej soli, pieprzu, czosnku i cebuli w proszku po obu stronach kawałków kurczaka.
Na dużej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
Włóż mąkę do plastikowej torby. Kawałek po kawałku zanurzaj kurczaka w mieszance jajek i mleka, a następnie włóż do plastikowej torby. Wstrząśnij torebką, aby mąka pokryła każdy kawałek kurczaka.
Możesz sprawdzić, czy olej jest wystarczająco gorący, posypując patelnię odrobiną mąki. Jeśli się smaży, jest wystarczająco gorąco!
Umieść kawałki kurczaka na patelni. Po około 5 minutach obróć kurczaka na drugą stronę.
Smaż kurczaka przez około 15 minut lub do momentu, aż mięso będzie ugotowane, a sok będzie przezroczysty. Cieszyć się!
Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel
Smażony kurczak świetnie komponuje się z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci połączyć wino z południowymi potrawami. Przyjazny dla żywności riesling lub białe wino musujące będzie pasować do wielu smażonych potraw, a zinfandel świetnie komponuje się z daniami z grilla. Możesz spróbować Rieslinga z winnicy Tysiąca Wysp. Recenzentom podoba się to z oceną 5 na 5 gwiazdek i ceną około 13 dolarów za butelkę.
![Riesling z winnicy Tysiąca Wysp]()
Riesling z winnicy Tysiąca Wysp
Ten chłodny klimat, słodki styl Rieslinga charakteryzuje się owocowym aromatem z nutami moreli i brzoskwiń, po których następuje nuta cytrusów. Ma dobrze zrównoważone odczucie w ustach i słodki finisz.