Pozole

Pozole może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis ma 319 kalorii, 20g białka, oraz 14g tłuszczu na porcję. Na 1,56 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz meksykańskie oregano, Cascabel chiles, paprykę jalapeño i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 4 godziny i 5 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Czerwony Pozole / Pozole Rojo, Pozole, oraz Pozole dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przynieś 6 qt. wody do wrzenia na dużym ogniu w 8-qt. stockpot.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Usuń szyję i podroby z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Do wrzącej wody dodaj kurczaka, karkówkę i podroby. Wróć do wrzenia i gotuj 15 minut. Przykryć, zdjąć z ognia i odstawić 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Przełożyć kurczaka na talerz, rezerwując bulion w garnku; wyrzucić szyję i podroby. Kurczak przykryć i schłodzić do ostygnięcia (około 30 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

W międzyczasie połącz pomidory, kolejne 3 składniki i 2 1/2 szklanki bulionu w średnim rondlu. Doprowadzić do wrzenia toczenia na średnim ogniu, i gotować, mieszając od czasu do czasu, 20 minut lub aż czosnek jest bardzo miękki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Skóry, kości i rozdrobnić kurczaka, rezerwując kości, skórę i wszelkie soki. Przykryć i schłodzić kurczaka, aż będzie gotowy do użycia. Powrót skóry, kości, i soki do bulionu w stockpot. Doprowadzić do wrzenia toczenia na średnim ogniu; gotować 30 do 45 minut lub aż kości zaczną się oddzielać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Wlać mieszaninę przez drobny sitko z siatki drucianej do dużej miski, odrzucając ciała stałe. Wróć do trawki. Odtłuszczone tłuszcze z bulionu. Doprowadzić bulion na wolnym ogniu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Cukierki Peachie-o

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Przetwórz mieszaninę tomatillo w blenderze lub robocie kuchennym, aż będzie gładka. Wymieszać do bulionu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidory, Bez łupin, Przekrojone Na Pół

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodać pokruszone pomidory i 3 kolejne składniki, mieszając do wymieszania; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do średnio-niskiej; przykryć i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałka Muszkatołowa, Mielona I Więcej, Do Przyprawienia

W międzyczasie moczyć chiles w 1/2 szklanki gorącej wody w małej misce przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Odcedzić, rezerwując moczenie cieczy. Proces chiles i 2 do 3 łyżki. moczenie płynu w blenderze lub robocie kuchennym do uzyskania gładkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wymieszać 2 łyżeczki. sól i pieprz do smaku do bulionu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Wlać mieszaninę chile przez drobny sitko z siatki drucianej do bulionu, odrzucając ciała stałe. Wymieszać z rozdrobnionym kurczakiem i dusić 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pojemnik Na Posiekaną Cebulę