Poważnie Bezmięsne: Kret Aproximado

Name: Poważnie Bezmięsne: Kret Aproximado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 suszone ancho chiles lub mieszanina ancho i pasilli; 0 Batoniki toffi Heath z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 2 2 łyżki roztopionego masła chleb, tosty i kostki; 0 Batoniki toffi Heath Papier ryżowy; 1 szczypta goździki; 4 goździki posiekane krążki papryczki bananowej lub posiekane ostre papryczki dowolnego rodzaju; 1 małe cebula pokrojona w kostkę; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy (gorzka pomarańcza, jeśli go masz); 1 1 łyżka suszonego oregano świeże liście oregano (lub 1 łyżeczka suszonego); 4 krewetki i żyłki Sól; 1 1 łyżka suszonego oregano pasek skórki cytrynowej; 1 łyżka czerwony ocet winny pomidor, rdzeniowy i połówkowy; 1 1 łyżka suszonego oregano czubata łyżka niesłodzonego kakao w proszku; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na przystawki, więc dać poważnie bezmięsne: Mole Aproximado spróbować. Na 1,11 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 372 kalorie, 10g białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis służy 4. Udaj się do sklepu i odebrać czosnek, cukier, chleb, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 107 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 96%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Zielony Kret w stylu Zacatecas z kurczakiem (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Dziś Kolacja: piersi z kurczaka w imbirowym Krecie (Mole de Jengibre con Pechugas de Pollo), oraz Pipian Verde Mole (Zielony kret z pestek dyni) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Usuń łodygi, nasiona i żeberka z papryki chile. Lepiej załóż gumowe rękawiczki. Przykryj je wrzącą wodą i obciążaj, aby pozostały pod wodą. Pozostaw do namoczenia na 30 minut, podczas gdy przygotowujesz Wszystko inne.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych

1 Pasek Skórki Z Cytryny

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Na gorącej, suchej patelni, gotować ząbki czosnku i pomidora przez około 5 protokół, obracając kilka razy.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Odcedzić chiles, rezerwując moczenie wody. W blenderze, połączyć chiles z czosnkiem, pomidor, chleb, cebula, oregano, goździki, cynamon, czarny pieprz, cukier, sól i moc kakao, sok pomarańczowy i 1/2 szklanki chile moczenie wody. Puree bardzo dokładnie, dodając więcej płynu w razie potrzeby, aż masz około 3 1/2 szklanki. Szczep.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Jak Zazdrość Anioła

Papier Ryżowy

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki

Papier Ryżowy

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Pasek Skórki Cytrynowej

1 Pasek Skórki Z Cytryny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozgrzać olej roślinny w rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Wlać Kret i gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut, lekko przykryte. Sos powinien przyciemnić się i stać się bardziej skoncentrowany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Smak i dostosować przyprawy. Czy można spróbować różnych ziół i przypraw? Czekolada? Chiles? Czy jest trochę kwasu i wystarczająco soli? Celuj w złożony, zrównoważony smak. Dodaj również trochę więcej płynu lub gotuj na wolnym ogniu nieco dłużej, aby uzyskać przyjemną, pikantną konsystencję, jak gęsty sos pomidorowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)