Pomarańczowe Ciasteczka Z Datownikiem
Pomarańczowe ciasteczka Wiatraczek z datą zajmują mniej więcej 45 minut od początku do końca. Ten wegetariański przepis lacto ovo serwuje 48 i kosztuje 19 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 1G białka, 4G tłuszczu i w sumie 112 kalorii. 5 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez Allrecipes. Świetnie sprawdza się jako deser. Jeśli masz pod ręką mąkę, masło, wodę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 12%, co jest raczej złe. Podobne przepisy obejmują Date Pinwheel Cookies, Date Nut Pinwheel Cookies, oraz Ciasteczka z daktylami do żucia i orzechami Włoskowatymi.
Instrukcje
W średnim rondlu, na średnim ogniu, połącz daktyle, 1/4 szklanki cukru, szczyptę soli i sok pomarańczowy. Gotuj, często mieszając, aż daty zmiękną.
Zdejmij z ognia i dodaj 1 łyżeczkę skórki pomarańczowej i orzechów pekan. Gdy mieszanina ostygnie, przetwarzaj w robocie kuchennym lub blenderze, aż orzechy pekan zostaną drobno zmielone. Odłóż na bok.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i 3/4 łyżeczki soli; odstawić. W dużej misce wymieszaj masło, 1/2 szklanki białego cukru i brązowego cukru, aż będzie gładkie. Ubijaj jajka pojedynczo, a następnie dodaj wanilię i 2 łyżeczki skórki pomarańczowej. Stopniowo mieszaj suche składniki, aby uzyskać gładkie ciasto. Podziel ciasto na trzy części, zawiń w folię i wstaw do lodówki, aż będzie twarde.
Rozwałkuj każdą trzecią część ciasta na prostokąt o grubości 1/4 cala.
Rozłóż 1/3 nadzienia na każdym prostokącie, pozostawiając 1-calowy pasek ciasta odsłonięty na jednym z dłuższych boków. Zaczynając od krawędzi przeciwnej do odkrytego paska, rozwałkuj ciasto w stylu jellyroll i lekko dociśnij, aby uszczelnić. Zawiń rolki w woskowany papier i wstaw do lodówki, aż będą twarde.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Nasmaruj arkusze ciastek. pokrój schłodzone bułki ciasta na monety o grubości około 1/4 cala.
Umieść plastry w odległości 2 cali od siebie na przygotowanych arkuszach ciastek.
Piecz przez 12 do 15 minut w nagrzanym piekarniku lub do uzyskania lekko złotego koloru. Pozwól ciasteczkom ostygnąć przez kilka minut na arkuszach ciastek, zanim wyjmiesz je na ruszty, aby całkowicie ostygły.
Polecane wino: Cream Sherry, Madera, Prosecco
Cream Sherry, Madera i Prosecco to moje najlepsze typy ciasteczek. Sweet bubbly Prosecco nie przytłacza prostego cukru ani kruchych ciasteczek, słodka kremowa sherry uzupełnia przyprawione ciasteczka, a orzechowe nuty Madery idealnie pasują do Ciasteczek z orzechami. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
![NV Solera Cream Sherry]()
NV Solera Cream Sherry
Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.