Crostini z polędwicy wieprzowej może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 751 kalorii, 39g białka, oraz 42g tłuszczu. Na 2,67 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz masło, galaretkę żurawinowo-pieprzową, pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 85%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Przyprawiona Polędwica Wieprzowa Crostini, Przyprawiona Polędwica Wieprzowa Crostini, oraz Crostini z polędwicy wieprzowej ze słodko-kwaśną czerwoną kapustą dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Rozgrzej piekarnik do 35
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
2
Upiec herbatniki zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Schłodzić na stojaku z drutu 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pliki Cookie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Stojak Na Druty
Piekarnik
3
Rozgrzej grill do 350 do 400 (średnio-wysoko) ciepła.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, Julienne
4
Usuń srebrną skórę z każdej polędwicy.
5
Wieprzowinę posypać solą i pieprzem; natrzeć oliwą z oliwek. Wieprzowina grillowana, przykryta pokrywą grillową, 10-12 minut z każdej strony lub do momentu włożenia termometru do mięsa w najgrubszą porcję 14
Składniki, których będziesz potrzebować
Sól I Pieprz
Oliwa Z Oliwek
Mięso
Wieprzowina
Sucha Przyprawa Rub
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Termometr Kuchenny
Kasztany Wodne, Julienne
6
Zdjąć z grilla; przykryć folią i odstawić na 15 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kasztany Wodne, Julienne
Folia Aluminiowa
7
Tymczasem biszkopty przeciąć na pół, a boki zetrzeć roztopionym masłem. Ułóż, pokrój boki w górę, na blasze do pieczenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Herbatniki
Masło
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Blacha Do Pieczenia
8
Piec w temperaturze 350 przez 8 do 10 minut lub aż brzegi będą złote.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Piekarnik
9
Pokroić wieprzowinę w plastry o grubości 1/4 cala (po około 24 plastry).
Składniki, których będziesz potrzebować
Wieprzowina
10
Na biszkopty ułożyć wieprzowinę, na wierzch polać galaretką żurawinowo-pieprzową i gałązkami rukoli.
Polędwica wieprzowa działa bardzo dobrze z Malbec, Pinot Noir i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Susana Balbo Nosotros Single Vineyard Nomade Malbec z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 109 dolarów za butelkę.