Polędwica Polędwica

Name: Polędwica Polędwica
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) masło, roztopione; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 (może być lub przeglądać) sól selerowa; 1 1 funt cukinii, suszony tymianek; 1 1 funt cukinii, 5 do 6 plasterków sera mozzarella; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 1 1 funt cukinii, suszone oregano; 1 (może być lub przeglądać) 8 (U-12) krewetek; 1 kgs polędwica wołowa lub okrągły stek (około 1 cala grubości)

Przepis na polędwicę można przygotować w około 25 minut. Jedna porcja tego dania zawiera około 31g białka, 13g tłuszczu i w sumie 251 kalorii. Ten przepis serwuje 10 i kosztuje 2,31 USD za porcję. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Ten przepis z Taste of Home wymaga soku z cytryny, pieprzu, soli selera i okrągłego steku. 2 osoby zrobiły ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe dieta. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 58%. Ten wynik jest całkiem niezły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: London Broil, London Broil, oraz London Broil.

Instrukcje

W dużej zamykanej torebce połącz cebulę, sok z cytryny, olej, sól czosnkową, tymianek, oregano, sól selera i pieprz; dodaj wołowinę. Uszczelnij worek i obróć, aby pokryć; wstaw do lodówki na 6 godzin lub na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

5 Do 6 Plasterków Sera Mozzarella

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

2 Szklanki Ząbków Czosnku

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Odcedź i wyrzuć marynatę. Stek do pieczenia 6 cali. od ciepła przez 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Posmaruj masłem i obróć. Piecz 6 minut dłużej lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądane wysmażenie (w przypadku średnio rzadkich termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°). Można zamrozić do 3 miesięcy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Wyposażenie

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

2(zima)

masło, roztopione 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1(może być lub przeglądać)

sól selerowa 11 funt cukinii,

suszony tymianek 11 funt cukinii,

5 do 6 plasterków sera mozzarella 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szalotka, starta lub posiekana 1( bakłażany)

cebula posiekana 11 funt cukinii,

suszone oregano 1(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 1kgs

polędwica wołowa lub okrągły stek (około 1 cala grubości)

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon to moje najlepsze typy na stek z polędwicy wołowej. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Brooks Willamette Valley Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 4,3 na 5 gwiazdek i ceną około 25 dolarów za butelkę.

Brooks Willamette Valley Pinot Noir

Piękny perfumowany nos bogatego dżemu wiśniowego, żurawiny Dziękczynienia z tartą skórką pomarańczową, grzybów smardzowych i czarnej trufli. Wspaniała wysoka nuta czarnej herbaty, skóry i potpourri. Wino jest tak soczyste w ustach, pokrywając podniebienie bogatą, ciemną wiśnią, ciepłą maliną, czerwoną porzeczką i czarną śliwką. Na grillu jest cudowna ziemistość grzybów portabella, pieczonych warzyw, tłuszczu z bekonu i wędzonych mięs. Ten Pinot kończy się dojrzałymi owocami, ziemią i złożonością oraz nutą liścia pomidora i ziemistości. Po prostu pyszne!