Polędwica kolendrowo-czosnkowa z pikantną kukurydzianą salsą

Name: Polędwica kolendrowo-czosnkowa z pikantną kukurydzianą salsą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 sprig Dekoracja: świeża kolendra; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pikantna Salsa Kukurydziana; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki (1 pęczek) świeża kolendra, zapakowana; 2 ząbki czosnku; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czerwony mielony; 3 (zima) świeży sok z limonki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Skórka z tartego wapna; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 907 Orzechy dowolne (posiekane) top polędwica stek (1 1/4 cala grubości)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj polędwicy Kolendrowo-czosnkowej z pikantną kukurydzianą Salsan. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 8 i kosztuje 2,17 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 222 kalorie, 28g białka, oraz 5G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to raczej tanie przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz sok z limonki, pikantną salsę kukurydzianą, skórkę z limonki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Pikantna Salsa Kukurydziana, Cilantro Crabcakes with Dijon Corn Salsa, oraz Kolendry Kukurydziane Z Pieczoną Salsą Z Cukinii.

Instrukcje

Proces pierwszych 7 składników w robocie kuchennym lub blenderze do wymieszania i rub mieszankę kolendry nad stekiem z polędwicy. Chill 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Polędwicy

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Grill, przykryty pokrywą grilla, na średnim ogniu (350-40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

10 do 12 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Odstawić na 10 minut.

Stek pokroić po przekątnej na cienkie paski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Podawać z pikantną salsą kukurydzianą; w razie potrzeby udekorować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

Wyposażenie

(takie Jak Marie Biscuits)

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

1sprig

Dekoracja: świeża kolendra 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Pikantna Salsa Kukurydziana 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

(1 pęczek) świeża kolendra, zapakowana 2

ząbki czosnku 1(może być lub przeglądać)

kminek mielony 0(może być lub przeglądać)

pieprz czerwony mielony 3(zima)

świeży sok z limonki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Skórka z tartego wapna 1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)907Orzechy dowolne (posiekane)

top polędwica stek (1 1/4 cala grubości)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Flora Springs Napa Valley Merlot z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.