Polenta z pieczarkami dymnymi Ragout

Name: Polenta z pieczarkami dymnymi Ragout
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) masło pokrojone na małe kawałki; 794 Orzechy dowolne (posiekane) całe pomidory, odsączone i posiekane; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekane suszone chipotle z puszki w sosie adobo; 2 (zima) posiekana świeża kolendra; 3 ząbki czosnku, mielone; 680 Orzechy dowolne (posiekane) kubki pokrojone czapeczki z boczniaka (o; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 1 1 funt cukinii, suszone oregano; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki polenta sucha; 227 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanki pokruszone ser queso fresco; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 2 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 1 Średnia żółta cebula, posiekana makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Côtes du Rhône lub inne czerwone wino owocowe

Need a bezglutenowe i wegetariańskie przystawki? Polenta z dymnym Ragout grzyby może być ogromny przepis, aby spróbować. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 302 kalorie, 13g białka, oraz 11g tłuszczu każdy. Na 4,84 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz masło, ząbki czosnku, côtes du rhône i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 44%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Polenta z grzybowym Ragoutem, Ragout grzybowy z polentą, oraz Kremowy ragout z polentą i grzybami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby przygotować polentę, połącz pierwsze 4 składniki w naczyniu do pieczenia 13 x 9 cali, dobrze mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polenta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piec w temperaturze 350 przez 1 godzinę lub do momentu wchłonięcia płynu. Przykryj polentę i utrzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polenta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby przygotować ragout, podczas gdy polenta piecze, rozgrzać olej w dużym holenderskim piecu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Polenta

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Dodaj cebulę, i smażyć 5 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Dodać grzyby i 1/2 łyżeczki soli; gotować 10 minut lub aż grzyby uwolnią wilgoć i zaczną brązowieć, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Sól

Dodaj wino, chiles, oregano i czosnek. Zmniejszyć ogień do medium i gotować 1 minutę lub aż płyn odparuje, stale mieszając. Wymieszać pomidory i gotować na małym ogniu 15 minut lub aż mieszanina lekko zgęstnieje, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor