Placki ziemniaczane z kaczką Confit i buraczkami z czerwonej kapusty

Placki ziemniaczane z kaczką Confit i buraczkami z czerwonej kapusty
Naleśniki ziemniaczane z kaczką Confit i sałatką z buraków z czerwonej kapusty mogą być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 194 kalorie, 9g białka, oraz 5G tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje 82 centów za porcję. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni żydowskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Mieszanka pieprzu, dekoracji: szczypiorek, ziemniaki russet, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Makaron z kaczką Confit i kapustą Savoy, Spirala czerwona kapusta kalarepa Slaw z kolendry Vinaigrette, oraz Confit z kaczki z herbowanymi plackami ziemniaczanymi dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Kapusta pulsacyjna, w razie potrzeby partiami, w maszynce do drobno posiekanej, a następnie przełóż do miski i dodaj 3/4 łyżeczki soli i płynu z marynowanych buraków. Buraki drobno posiekać (nożem) i wymieszać z mieszaniną kapusty wraz z octem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Buraki MarynowaneBuraki Marynowane
Przepis Na PizzocheriPrzepis Na Pizzocheri
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Szyfonowata Z Liści JarmużuSzyfonowata Z Liści Jarmużu
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
2
Odstawić, mieszając od czasu do czasu, 30 minut, aby umożliwić rozwój smaków.
1
Usuń skórę i tłuszcz z nogi kaczki i drobno posiekać je (rezerwa mięsa), a następnie gotować w 10-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanie małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż tłuszcz jest renderowany i skóra jest złoty i chrupiące, o 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Noga KaczkiNoga Kaczki
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
2
Przenieść skórę kaczki z rowkiem łyżką do ręczników papierowych do odsączenia, rezerwując tłuszcz na patelni. W międzyczasie usuń mięso kaczki z kości, odrzucając kość i pokrój w kostkę 1/4 cala.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Cała KaczkaCała Kaczka
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
3
Dodaj cebulę na patelni i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż rumiane, 7 do 9 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
4
Połącz cebulę, mięso kaczki i zarezerwowaną skórę w dużej misce.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Cała KaczkaCała Kaczka
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
5
Ziemniaki obieramy i rozdrabniamy za pomocą dużych otworów tarki. Wycisnąć ziemniaki garściami, aby wyeliminować nadmiar wilgoci, następnie dodać do mieszaniny kaczki wraz z jajkiem, pieprzem i pozostałą 3/4 łyżeczki soli, mieszając do połączenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Cała KaczkaCała Kaczka
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tarka Do PudełekTarka Do Pudełek
6
Rozprowadzić 1/2 szklanki bułki tartej na arkuszu papieru woskowego. Używając skąpej mieszaniny ziemniaków 1/4 szklanki dla każdego naleśnika, zrób 12 kopców na okruchach. Płaszcz kopce z pozostałych okruchów 1/2 Puchar i spłaszczyć na 3-calowe paszteciki.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smakuświeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
1 (3,4 Uncji) Opakowanie Budyniu Błyskawicznego Czekoladowego JELL-O1 (3,4 Uncji) Opakowanie Budyniu Błyskawicznego Czekoladowego JELL-O
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Chleb Orzechowo-rodzynkowyChleb Orzechowo-rodzynkowy
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Opakowanie, Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Szaszłyki Bambusowe1 Opakowanie, Minimum 40 Sztuk, 8-calowe Szaszłyki Bambusowe
7
Rozgrzać olej w 12-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanym ogniu do gorąca, ale nie palenie. Za pomocą szpatułki z rowkiem delikatnie strząśnij nadmiar okruchów z każdego placka ziemniaczanego, a następnie smaż w 2 partiach, odwracając raz, aż uzyska złoty kolor, około 6 minut na partię.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Chipsy Tortilla O Smaku LimonkiChipsy Tortilla O Smaku Limonki
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
8
Przełożyć na ręczniki papierowe do osuszenia.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®
9
Podawać natychmiast, ze slaw.
1
Slaw może być wykonany 1 dzień wcześniej i schłodzony, pokryty.* Dostępne w dartagnan.com
TrudnośćTwardy
Gotowe W50 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia15
KuchnieŻydowskie
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn