Placki Groszkowe z ostrą papryką

Name: Placki Groszkowe z ostrą papryką
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszony Black-Eyed peas; 1 łyżka czerwony ocet winny opakowanie naturalnej mieszanki do ciast; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mielone świeże habanero chile, w tym nasiona; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 2 pomidory śliwkowe, posiekane; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. czerwona papryka, posiekana; 2 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej z orzeszków ziemnych lub roślinny; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na przystawki, więc dać Black-Eyed Pea Fritters z papryką Na Ostro spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 28 kalorii. Ten bezglutenowy, bezmleczny i wegetariański przepis służy 36 i kosztuje 14 centów za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz cebulę, jajko, olej roślinny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 34%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Placki z groszku czarnookiego z sosem z ostrej papryki, Placki Z Groszku Czarnookiego, oraz Black Eyed Pea Fritters.

Instrukcje

Włóż groszek do wody, aby pokryć 2 cale i moczyć 8 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Groch

Odcedzić w durszlaku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Durszlak

Papryka Purée, cebula, pomidory, chile, i sól w 2 partiach w robocie kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka

Pomidor

Papryka Chili

Cebula

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Rozgrzać olej w 12-calowej ciężkiej patelni na umiarkowanie wysokim ogniu do gorąca, ale nie palenie, a następnie wymieszać przecieru (należy zachować ostrożność, ponieważ będzie rozprysk). Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż większość cieczy odparuje, 8 do 10 minut. Schłodzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Purée groch, cebula, i chile w robocie kuchennym, aż tak gładkie, jak to możliwe, następnie wymieszać w jajku i soli. Przy włączonym silniku dodaj 3 łyżki wody i zmiksuj, aż będzie gładka i puszysta (w razie potrzeby dodaj pozostałą łyżkę wody, aby uformować ciasto na tyle cienkie, że spadnie z łyżki).

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Cebula

Woda

Groch

Sól

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Rozgrzać olej w 4-kwartowym ciężkim garnku (najlepiej żeliwnym), aż termometr zarejestruje 182°. pracując partiami po 8, delikatnie upuść łyżki ciasta do gorącego oleju, używając małej łyżki do zeskrobania ciasta z łyżki stołowej. Smażyć, stale mieszając (aby nie dopuścić do zbyt szybkiego brązowienia placków), do złotego koloru, około 2 minut, następnie przełożyć do ręczników papierowych, aby osuszyć. Powrót oleju do360 między partiami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe