Pizza z morelami i Prosciutto na cienkim cieście

Name: Pizza z morelami i Prosciutto na cienkim cieście
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 3 morele, każda Pestka i pokroić w 8 klinów; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe piersi z kurczaka z rożna; 0 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe uncje mąki chlebowej (o; 1 Batoniki toffi Heath Szczypta soli do zagotowania wody; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mielony świeży szczypiorek; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala drobno posiekana świeża natka pietruszki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posiekany świeży tymianek; 85 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 3/4 szklanki pokruszonego koziego sera; 1 Batoniki toffi Heath sól koszerna, podzielona; 9 Batoniki toffi Heath oliwa z oliwek, podzielona; 28 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Ogolony świeży ser Parmigiano-Reggiano; 28 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. cienko pokrojone prosciutto; 2 szalotka, obrana i cienko pokrojona; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciepła woda (100° do 110°); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mąka kukurydziana żółta

Przepis Morela i Prosciutto cienkie ciasto Pizza może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w około 45 minut. Ten przepis sprawia, że 5 porcji z 303 kalorie, 11g białka, oraz 15 g tłuszczu każdy. Na 1,37 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka sera parmigiano-reggiano, drożdże, mąka chlebowa i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Z łyżeczką wynik 36%, to danie nie jest tak spektakularne. Spróbuj Pizza z morelami i Prosciutto na cienkim cieście, Pizza Cienka, oraz Cienkie Ciasto Do Pizzy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Połącz 1/2 szklanki ciepłej wody i drożdży w misce miksera stojaka z hakiem do ciasta; odstawić 5 minut lub do bąbelków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Woda

Drożdże

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikser Stojący

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać 4 łyżeczki oleju i 1/4 łyżeczki soli do mieszaniny drożdży. Odważyć lub lekko łyżkę mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Drożdże

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Nóż

Posypać mąkę na mieszaninie drożdży; wymieszać 2 minuty lub do miękkiego ciasta formy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Mąka Uniwersalna

Drożdże

Umieścić ciasto w dużej misce pokrytej sprayem do gotowania; przykryć powierzchnię ciasta folią z tworzywa sztucznego lekko pokrytą sprayem do gotowania. Przechowywać w lodówce 24 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Ciasto

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wyjąć ciasto z lodówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Odstawić, przykryte, 1 godzinę lub aż ciasto osiągnie temperaturę pokojową. Rozwal ciasto.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Punch

Ciasto rozwałkować na cienkie 12-calowe koło na lekko posypanej mąką blasze do pieczenia, bez uniesionych krawędzi, posypane mąką kukurydzianą. Zaciśnij krawędzie, aby utworzyć 1/2-calową granicę. Ciasto przebić kilka razy widelcem. Ciasto luźno przykryć folią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Kukurydziana

Ciasto

Rolka

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Folia Foliowa

Ustaw stojak piekarnika w najniższym ustawieniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Umieść kamień do pizzy na najniższym stojaku. Rozgrzej piekarnik do 55

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kamień Do Pizzy

Piekarnik

Rozgrzej kamień pizzy przez 30 minut przed pieczeniem ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kamień Do Pizzy

Połączyć 1 łyżkę oleju, tymianek, pieprz, morele, szalotki, i pozostałe 1/4 łyżeczki soli; wrzucić delikatnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Morela

Szalotka

Pieprz

Tymianek

Sól

Olej Do Smażenia

Wyjmij folię z ciasta; wsuń ciasto na rozgrzany kamień do pizzy, używając szpatułki jako przewodnika.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Kamień Do Pizzy

Szpatułka

Piec w 550 przez 4 minuty. Górne ciasto z kozim serem i mieszanką moreli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Kozi

Morela

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Piec dodatkowe 5 minut lub aż skorupa jest złoty kolor.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Opakowania Mrożonego Ciasta Francuskiego (1 Arkusz), Rozmrożonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Pizzę pokroić na 10 plastrów, posypać natką pietruszki i szczypiorkiem. Wrzucić rukolę z pozostałym 1 1/2 łyżeczki oleju; układać rukolę na mieszaninie moreli. Top z prosciutto i serem Parmigiano-Reggiano.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmigiano Reggiano

Prosciutto

Morela

Rukola

Pietruszka-nać

Ser

Szczypiorek

Olej Do Smażenia

Pokroić na 10 klinów.

Uwaga na wino: gdy danie ma składnik, który jest również charakterystyczny smak w winie, idź z meczem. Do tej pizzy jest to viognier, pełnowartościowa, aromatyczna biel, która często zapowiada się z morelowymi aromatami. Wypróbuj Bridlewood 2008 Reserve Viognier z centralnego wybrzeża Kalifornii ($24). Pod smakami owoców pestkowych czają się warstwy cytrustangeryny i pikantnego grejpfrutu z eleganckim wiciokrzewem. Wystarczająco bogate, aby pokochać prosciutto na pizzy, wino ma piękną kwasowość, która działa dobrze z kozim serem, zbyt. Sara Schneider

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Kozi

Prosciutto

Viognier