Pizza z kiełbasą i Radicchio

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj kiełbasy i Pizzana Radicchio. Ten bezglutenowy, pierwotny, przyjazny dla fodmap i דל פחמימות,zny przepis służy 4 i kosztuje $4.5 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 51g białka, 69g tłuszczu, oraz w sumie 878 kalorii. 18 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka kiełbasy luzem, sól koszerna, oliwa z oliwek, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Kiełbasa, Radicchio I Burrata Pizza, Kiełbasa, Radicchio I Mozzarella Pizza, oraz Cavatelli z kiełbasą i Radicchio dla podobnych receptur.
Instrukcje
Podziel ciasto na cztery równe części i umieść każdą w przykrytym pojemniku delikatesowym wielkości kwarty lub w torbie zamrażarki z zamkiem błyskawicznym. Pozostaw w temperaturze pokojowej przez co najmniej 2 godziny przed pieczeniem.
Pomidory przełożyć do średniej miski i zgrubnie zmiażdżyć ręcznie. Doprawić do smaku solą i odstawić.
Dostosuj stojak piekarnika do 6 cali pod brojlerem i umieść kamień lub stal na stojaku. Rozgrzej piekarnik do najwyższej możliwej temperatury (500 lub 288°) przez co najmniej 45 minut. Alternatywnie użyj czajnika do pizzy i pieczenia stalowej wkładki do grilla.
Gdy gotowy do pieczenia, włączyć pojedyncze kulki ciasta się na lekko powierzchni mąki. Delikatnie naciśnij ciasto na szorstki 8-calowy okrąg, pozostawiając zewnętrzną 1-cal wyżej niż reszta. Delikatnie rozciągnąć ciasto na 10 do 12-calowy okrąg o grubości 1/4 cala przez drapowanie na kostki i delikatnie rozciągając.
Przełożyć na posypaną mąką drewnianą skórkę do pizzy.
Rozgrzej brojlery do wysokiej.
Rozłóż cienką warstwę sosu na pizzy, a następnie 1/4 mozzarelli.
Rozłóż 1/4 kiełbasy na pizzy w małych kawałkach.
Równomiernie rozprowadzić 1/4 radicchio i 1/4 parmezanu na pizzy.
Posypać lekko solą, dodać 6 listków bazylii i skropić 1 łyżką oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Przenieś pizzę na gorący kamień lub stal i piecz, aż krawędzie będą dmuchane i lekko zwęglone, a spód będzie ostry, regularnie obracając się w celu równomiernego gotowania, łącznie od 3 do 6 minut. Pobierz pizzę z metalową skórką i przenieś na deskę do krojenia. Pokroić i podać natychmiast. W międzyczasie Przełącz piekarnik z powrotem na 288°, aby podgrzać kamień na pozostałą pizzę.
Powtórz kroki od 4 do 6 dla pozostałych pizz.