Pieczony łosoś z sosem Guajillo
Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 54 kalorie, 5G białka, oraz 3G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 45. Na 55 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz liście awokado, 3/4 szklanki Kraft pikantny włoski dressing, filety z łososia i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 32%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Podobne przepisy to Pieczony łosoś i szparagi z sosem Guajillo-Tomatillo, Guajillo przyprawiona wieprzowina i ziemniaki (Puerco Y Papas Al Guajillo), oraz Pieczeń wieprzowa faszerowana z sosem Guajillo.
Instrukcje
Czosnek ugotować na małej patelni na średnim ogniu 10 min. lub do pieczenia, okazjonalnie obracając. Skórka; rezerwa.
Piekarnik rozgrzać do 177°. chili moczyć w gorącej wodzie 10 min. lub aż zmiękną; odcedzić, zastrzegając 1/4 szklanki płynu.
Umieść chiles i reserved liquid w blenderze.
Dodaj dressing, 1/4 szklanki orzechów i zastrzeżonego czosnku; blend do gładkiej.
Wlać ryby w dużej misce; wrzucić do herbu z sosem.
Umieść 1 liść awokado na każdym z 8 arkuszy folii (12 cali kwadratowych); wierzch z rybą. Zbierz boki na górze i mocno skręć, aby utworzyć torebkę.
Umieścić na blasze do pieczenia.
Piec 20 min. lub do momentu, gdy ryba będzie łatwo płatkować widelcem. Tymczasem grubo posiekać pozostałe orzechy; wymieszać z kolendrą. Otwarte torebki; posypać rybę mieszaniną orzechów.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay wino z 5 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.
![Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay]()
Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay
"Nasze Indian Wells Chardonnay zapewnia atrakcyjny tropikalny charakter owoców typowy dla ciepłych miejsc, takich jak Wahluke Slope. Lubię ten dojrzały ananas Chardonnay i toffi maślane smaki i bogatą, kremową konsystencję. Spróbuj z przegrzebkami, krewetkami lub makaronem z bogatymi sosami."- Bob Bertheau