Pieczony łosoś z sosem awokado

Pieczony łosoś z sosem awokado to jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis z 6 porcjami. Jedna porcja zawiera 344 kalorie, 4G białka, oraz 31 g tłuszczu. Na 1,36 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 6 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz awokado, dymkę, koperek do dekoracji i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest dostarczany przez Go Dairy Free. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 77%. Spróbuj Karaiby Pieczony łosoś babka z makaronem miski z sosem kokosowym awokado {Paleo}, Chrupiący Pieczony łosoś z awokado Remoulade, oraz Pieczony łosoś z salsą z awokado Mango dla podobnych receptur.

Instrukcje

Piekarnik nagrzać do 180C, 177°, znak gazowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

W misce wymieszać koper włoski, dymkę, skórkę z 1 cytryny, sól i pieprz.Wysmaruj tacę piekarnika wystarczająco dużą, aby pomieścić rybę i położyć w niej rybę.Wypchaj rybę mieszanką kopru włoskiego.Naczynie bardzo szczelnie przykryć folią aluminiową i piec 10 minut na 450g plus 10 minut.W międzyczasie na szeroką patelnię włożyć 3 łyżki oliwy z oliwek i dodać por. Pot, pokryty, przez 10-15 minut lub do momentu, gdy pory będą dość miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Dymka

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Cukierki Peachie-o

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj pak choi i trochę przyprawy, ponownie przykryć patelnię i nadal gotować delikatnie przez kolejne 10 minut lub aż pak choi jest gotowane, ale nie papkowate.Kiedy jesteś prawie gotowy, aby służyć ryby, obrać awokado i przecieru w robocie kuchennym z mlekiem kokosowym sok z 2 cytryny. Doprawić do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia Lub Duża Czerwona Cebula, Pokrojona W Kostkę

4 Małe Cukinie Pokrojone Na Kawałki O Grubości 1/4 Cala

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Bok Choy

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Ostrożnie wyjmij rybę z patelni, skórki i połóż na naczyniu do serwowania. Ułóż pak choi i pory wokół ryby i łyżka trochę sosu awokado nad rybą. Udekorować świeżym koperkiem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Koperek

Bok Choy

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Pieczone Paski Słodkiej Czerwonej Papryki I Dodatkowy Posiekany Szczypiorek, Opcjonalnie

Cukierki Peachie-o

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Składniki

Porcje:

2smalls

awokado 2071 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę 6krewetki i żyłki

Świeży koperek do dekoracji 1głowy

koper włoski, pokrojony bardzo cienko 3

pory drobno pokrojone 2

cytryny 6krewetki i żyłki

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1kilo

ogon łososia ważący nieco ponad 6krewetki i żyłki

sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 6smalls

dymka, posiekana mała

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jedno wino, którego możesz spróbować to Chateau Ste. Michelle Indian Wells Wino Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.