Pieczony kurczak z ziemniakami

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj pieczonego kurczaka i ziemniaków. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 1044 kalorii, 67g białka, oraz 70 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na 3,53 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 18 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz wino, sok z cytryny, ziemniaki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać świeży rozmaryn można śledzić to danie główne z Jogurt waniliowy z kompot Winogronowo-jagodowy z miodem i świeżym rozmarynem: łatwe śniadanie lub deser jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 5 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczony Kurczak I Ziemniaki Na Jednej Patelni, Pieczony kurczak z ziemniakami, oraz Pieczona Kiełbasa Z Kurczaka I Ziemniaki dla podobnych receptur.
Instrukcje
Zobacz jak zrobić ten przepis.
Pozwól kurczakowi odpocząć w temperaturze pokojowej przez 30 do 60 minut.
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.
W małej misce lub mini prep, wymieszać masło z rozmarynem, tymianek, czosnek, sól, i pieprz. Kurczaka osuszyć papierowymi ręcznikami, następnie przetrzeć kurczaka 3 łyżkami masła herbed. Uwaga kucharza: upewnij się, że kurczak jest suchy. Wsuń trochę masła pod skórę piersi. Związać udka kurczaka sznurkiem kuchennym.
Na małej patelni wlać białe wino i odłożyć pierś z kurczaka na dół. Piecz przez 15 minut. W średniej misce, doprawić ziemniaki solą, pieprzem i skropić olejem do obtarcia.
Wyjmij patelnię z piekarnika.
Wyjąć kurczaka na talerz obracając go piersi bok do góry.
Posmaruj resztę masła herbed na wierzchu kurczaka.
Dodać ziemniaki na dno patelni i umieścić kurczaka na górze.
Obniżyć temperaturę piekarnika do 325 stopni F i zwrócić kurczaka do piekarnika, aby zakończyć pieczenie, aż termometr do natychmiastowego odczytu włożony w najgrubszą część wewnętrznego uda, nie dotykając kości, osiągnie 160 stopni F, około 1 godziny więcej. Po zakończeniu wyjmij kurczaka na deskę do rzeźbienia i pozostaw na 10 minut przed rzeźbieniem.
Ziemniaki wyjąć do miski.
Zwrócić patelnię do pieczenia na kuchence na dużym ogniu. Patelnię odgazować sokiem z cytryny, skrobając kawałki przyklejone do dna patelni.
Kłaść plastry kurczaka na talerzu z ziemniakami i polać sosem na patelni.