Pieczony dorsz czarny z salsą winogronową

Name: Pieczony dorsz czarny z salsą winogronową
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana kolendra; 1 kilogramy filety z dorsza czarnego bez skóry (znane również jako sablefish); 2 smalls ząbki czosnku, mielone; 1 świeże zielone chile, takie jak serrano lub jalapeño, sadzone i mielone; 1 świeże czerwone chile, takie jak Fresno, sadzone i mielone; 907 papryka habanero czerwone lub czarne winogrona bez pestek, 1 funt ćwiartowany; 10 trochę posiekanej cukinii Sól i świeżo zmielony pieprz; 2 szalotki, drobno posiekane; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo SOS Sriracha chile; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 Spód: okruszki z herbatników graham ocet winny biały

Smażony dorsz czarny z salsą winogronową może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 21g białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 183 kalorie. Ten przepis służy 10 i kosztuje $2.26 za porcję. Jeśli masz cilantro, chile, SOS Sriracha chile, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać czerwone winogrona można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to meksykańskie danie. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, całe 30 i pescatarian dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Arkusz Patelnia Chili Lime Dorsz, Zapiekane Przegrzebki Z Salsą Z Czarnej Fasoli Mango, oraz Przyprawione Steki Z Łososia Z Salsą Z Czarnej Fasoli dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

W robocie kuchennym puree całe winogrona. Przełożyć puree przez grube sito do dużej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Winogrona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dodaj ćwiartowane winogrona, szalotki, czosnek, chiles i Sriracha do miski i wrzucić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Imbir, Rozgnieciony

Sriracha

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

Czosnek Goya®

Winogrona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Na dużej patelni nonstick podgrzać 1 łyżkę oleju, aż się połysk. Połowę filetów przyprawić solą i pieprzem i dodać do patelni, obraną skórką do góry. Gotować na dużym ogniu, aż filety będą złotobrązowe na dnie, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Przełożyć filety na blachę do pieczenia. Powtórzyć z pozostałym olejem i filetami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Przenieść rybę do piekarnika i gotować, aż tylko biały w całym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Dodać kolendrę i ocet do salsy winogronowej i doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Oleju Roślinnego

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Winogrona

Zęby Przyrodzenia

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Przełóż rybę na talerze; łyżkę salsy na wierzchu i podawaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zęby Przyrodzenia

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

Żółty Cukier I Różne Posypki

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana kolendra 1kilogramy

filety z dorsza czarnego bez skóry (znane również jako sablefish)2smalls

ząbki czosnku, mielone 1

świeże zielone chile, takie jak serrano lub jalapeño, sadzone i mielone 1

świeże czerwone chile, takie jak Fresno, sadzone i mielone 907papryka habanero

czerwone lub czarne winogrona bez pestek, 1 funt ćwiartowany 10trochę posiekanej cukinii

Sól i świeżo zmielony pieprz 2

szalotki, drobno posiekane 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

SOS Sriracha chile 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 2Spód: okruszki z herbatników graham

ocet winny biały

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem na dorsza. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Loveblock Pinot Gris. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 24 dolarów.