Pieczony Łosoś
Pieczony łosoś może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, pierwotny i pescatariański przepis ma 324 kalorie, 37g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 5. Na 4,54 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 20 minut. 18 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jeśli masz masło, cebula, szalotki, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Z łyżeczką wynik 88%, to danie jest spektakularne. Spróbuj Łosoś z Beurre Rouge i pieczonym ziemniakiem nadziewanym łososiem, Pieczony łosoś II, oraz Pieczony Cały Łosoś dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C). Linia naczynia do pieczenia z wystarczającą ilością folii aluminiowej, aby móc złożyć składniki.
Wymieszać pomidory, grzyby, cebulę i szalotki w misce; rozprowadzić na dnie przygotowanego naczynia.
Połóż filety z łososia na mieszaninie. Doprawić solą i pieprzem. Posmaruj łososia masłem. Ułóż plasterki cytryny na kawałkach masła. Złóż folię na łososia i naciśnij krawędzie razem, aby uszczelnić.
Piec w rozgrzanym piekarniku, aż ryba będzie łatwo płatkować widelcem, około 1 godziny.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Łosoś można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Laguna Winery Russian River Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.
![Laguna Winery Rosyjska Rzeka Chardonnay]()
Laguna Winery Rosyjska Rzeka Chardonnay
Położony w samym sercu Rosyjskiej doliny rzeki, Laguna Ranch Vineyard jest domem dla światowej klasy Chardonnay w ciągu ostatnich 30 lat. Winnica zawdzięcza swój długi sezon wegetacyjny chłodnej mgle, która spływa z Oceanu Spokojnego, dając naszym winogronom Chardonnay delikatną równowagę między rześką kwasowością a dojrzałymi smakami owoców. Elegancki wyraz swojej imiennej winnicy, Laguna Ranch Vineyard Chardonnay jest wyjątkowo dobrze zbalansowanym i luksusowym winem. Otwiera się nutami jabłka, gruszki, pigwy i mandarynki, oprawionymi słodkimi nutami azjatyckiej przyprawy. Dobrze wyważony i bogaty, ten Chardonnay ma wyraziste odczucia w ustach i warstwowe, utrzymujące się wykończenie.