Pieczone ostrygi z boczkiem i porem

Name: Pieczone ostrygi z boczkiem i porem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 porcja startego parmezanu cukierki ratujące życie; 227 papryka habanero boczek (najlepiej applewood-wędzony), posiekany; 1 całość do nabijania szynki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże bułki z chleba francuskiego bez skorupy; 1 porcja startego parmezanu truskawki na stopę; 0 warzywo (np. szpinak) 1 całe świeże jalapeno; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekany seler; 2 Spód: okruszki z herbatników graham wytrawne białe wino; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojone pory (tylko białe i bladozielone części; od 4 dużych); 2 Spód: okruszki z herbatników graham tarty ser Pecorino Romano; 20 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej ostrygi, shucked, lub cztery słoiki 8 uncji shucked ostrygi; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cytrynowy budyń błyskawiczny

Ten przepis służy 10 i kosztuje 71 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 228 kalorii, 5G białka, oraz 19g tłuszczu. Jeśli masz mąkę uniwersalną, wino, liść laurowy i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 24%. Ten wynik nie jest tak ogromny. Spróbuj Pieczony kurczak z porem, boczkiem i musztardą, Kremowe ostrygi i pory na grzankach, oraz BBQ boczek & parmezan ostrygi dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić masło na małej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać mąkę; ubijać 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Powoli dodawać śmietanę i ubijać, aż mieszanina lekko zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Zdjąć z ognia.

Podsmażyć boczek na dużej patelni na średnim ogniu, aż ostry, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przełożyć boczek na ręczniki papierowe, aby osuszyć. Wyrzucić wszystkie, ale 2 łyżki kapieli z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Patelnia

Dodaj pory, seler, liść laurowy, i cayenne na patelni i smażyć na średnim ogniu, aż warzywa będą miękkie, o 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Liście Laurowe

Mielony Pieprz Cayenne

Seler

Por

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać wino i gotować do wchłonięcia, o 15 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wino

Dodać mieszaninę śmietany i doprowadzić do duszenia. Mieszaj, aż por lekko zgęstnieje, około 3 minut. Wymieszać z boczkiem i serem. Obficie doprawić solą i pieprzem. (Można dokonać 1 dzień wcześniej. Lekko schłodzić. Przykryć i przechowywać w lodówce.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Ser

Boczek

Krem

Por

Umieść 1 ostrygę na każdej z 20 muszli ostryg lub umieść 2 ostrygi w każdej z 10 małych ramekinów. Ostrygi w każdej skorupce z 2 łyżkami mieszanki porów lub ostrygi w ramekinach z 1/4 szklanki mieszanki porów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostrygi