Pieczona polędwica wołowa z salsą verde

Pieczona polędwica wołowa z salsą verde może być tylko Meksykańska przepis, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 321 kalorii, 42g białka, oraz 15 g tłuszczu każdy. Na 3,47 zł za porcję, ten przepis okładki 27% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest dostarczany przez BBC Good Food. 3 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Udaj się do sklepu i odebrać dymkę, kapary, sok z cytryny, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 5 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Z łyżeczką wynik 93%, to danie jest niesamowite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Hamburgery Z Polędwicy Chile Z Salsą Verde, Polędwiczki z Zacierem i salsą Verde, oraz Pieczony Tomatillo Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole.

Instrukcje

Piekarnik do 240C / 220C wentylator / Gaz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Wołowinę natrzeć oliwą i doprawić solą i dużą ilością czarnego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Przełożyć na tacę do pieczenia i gotować przez 20 minut, następnie obrócić piekarnik na wentylator 190C / 170C / gas 5 i piec przez kolejne 10-15 minut na 450g dla średnio-rzadkich, 15-20 minut na 450g dla średnich, 20-25 minut dla średnich dobrze i 25-30 minut dla dobrze zrobione.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Aby zrobić salsa verde, wymieszać wszystkie składniki z odrobiną soli i pieprzu. Cienko pokroić wołowinę i ułożyć na półmisku, skropić salsą verde i liśćmi rukoli i zjeść z chrupiącym chlebem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

łyżka Importowana Grecka Oliwa Z Oliwek

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Wyposażenie

1/2 Szklanki Drobno Startego świeżego Lub Odsączonego Przygotowanego Chrzanu

Składniki

Porcje:

2kgs

polędwica wołowa 11 łyżka suszonego oregano

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1dla każdego.

rukola i chrupiący chleb, do podania 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

kapary, opłukane, osuszone i posiekane 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

korniszony drobno posiekane 1pęczki

cebula dymka, drobno posiekana 1mała Gromada

pietruszka drobno posiekana 2

sok cytrynowy 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steki można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 35 dolarów za butelkę.