Pieczona Łopatka Wieprzowa (Pernil Al Horno)

Pieczona Łopatka Wieprzowa (Pernil Al Horno)
Pieczona łopatka wieprzowa (Pernil Al Horno) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis służy 12 i kosztuje 1,31 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 226 kalorii, 34g białka, oraz 9g tłuszczu. 41 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i odbierz olej roślinny, sól koszerną, grubo zmielony pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 69%, co jest solidne. Podobne przepisy to Wieprzowina Pieczona W Czosnku (Pernil), Kubańska Pieczona Noga Wieprzowa: Pernil, oraz Pieczona Łopatka Wieprzowa.

Instrukcje

1
Na patelni wyposażonej we wkładkę stelażową umieścić wieprzowinę, słoninę, i ostrym nożem rozetrzeć powierzchnię mięsa małymi rozcięciami. Rozgnieść czosnek, oregano, sól i pieprz do pasty na desce do krojenia z płaskim boku noża; umieścić adobo w misce i wymieszać z oleju i octu. Przetrzyj pastę czosnkową na całej wieprzowinie, upewniając się, że dostaniesz się do nacięć, aby sól mogła przeniknąć do mięsa i wyciągnąć wilgoć - pomoże to utworzyć skorupę na zewnątrz po ugotowaniu. Przykryć wieprzowinę folią i marynować w lodówce przez co najmniej 3 godziny lub do nocy.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 3 łyżek Posiekanej Natki Pietruszki2 Do 3 łyżek Posiekanej Natki Pietruszki
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, OpcjonalnieDo 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu3/4 Szklanki Plus 3 łyżki Smalcu
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Cienki-Cienki-
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
1 żółty Owocowy Roll-up1 żółty Owocowy Roll-up
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
2
Pozostawić mięso do siedzenia w temperaturze pokojowej przez 30 minut przed gotowaniem. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
3
Piecz wieprzowinę przez 3 godziny, odsłoniętą, aż skóra będzie chrupiąco-brązowa.
Składniki, których będziesz potrzebować
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
4
Pozostawić mięso na desce do krojenia na 10 minut przed krojeniem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
TrudnośćEkspert
Gotowe W7 hrs
Porcje12
Ocena Zdrowia13
Magazyn