Pieczeń wieprzowa marynowana ze śliwkami i morelami

Name: Pieczeń wieprzowa marynowana ze śliwkami i morelami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 16 suszonych moreli -8 całych, 8 ćwiartek; 2 kilogramy pieczeń schabowa bez kości; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Musztarda Dijon; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala mąka uniwersalna; 4 ząbki czosnku, drobno posiekane; 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 16 suszonych śliwek -8 całych, 8 ćwiartek; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Vinho Verde lub inne wytrawne białe wino; 8 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz

Marynowana pieczeń wieprzowa ze śliwkami i morelami może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 389 kalorii, 53g białka, oraz 10 g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $3.12 za porcję. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz morele -8, sól i pieprz, musztarda dijon i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć śliwki, można śledzić to danie główne z Pieczone jabłka ze śliwkami, cynamonem i imbirem jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Z łyżeczką wynik 82%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Kotlet schabowy z morelami i śliwkami, Wieprzowina marynowana w Porto ze śliwkami i anchois, oraz Polędwiczki wieprzowe pieczone ze śliwkami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Ułóż wieprzowinę na powierzchni roboczej, tłustej stronie w dół. Aby uformować mięso, wykonaj wzdłużne cięcie wieprzowiny od końca do końca, przecinając dwie trzecie drogi przez mięso. Wykonaj 1/2 cala głębokiego wzdłużnie cięcia z każdej strony pierwszego cięcia, więc pieczeń leży płasko. Całość doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

W dużym płytkim naczyniu do pieczenia, połączyć wino, czosnek i wieprzowinę, zwracając się do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Niech marynować w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę, obracając mięso raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Rozgrzej piekarnik do 45

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyjąć wieprzowinę z naczynia i zeskrobać czosnek. Odcedzić Wino i rezerwy 1/2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Ułożyć wieprzowinę na powierzchni roboczej, pokroić w bok i doprawić solą i pieprzem. Ułóż całe śliwki na długość 1 bocznych cięć. Powtórz z całych moreli wzdłuż drugiej strony cięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1/2 Kwarty śmietanki Kremówki, Ubitej, Do Podania

śliwki

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Zwinąć pieczeń, aby zmienić jej kształt i związać w równych odstępach sznurkiem bawełnianym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Wieprzowinę przełożyć na małą ognioodporną patelnię i doprawić solą i pieprzem. Piecz w górnej trzeciej części piekarnika przez 15 minut. Podlewamy sokami z patelni, obniżamy temperaturę piekarnika do 400 i pieczemy około 30 minut, czyli do momentu, gdy termometr natychmiastowo odczytuje 150 dla mięsa różowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Przenieść pieczeń do deski do krojenia, przykryć luźno folią i odstawić na 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Smażone Krewetki

W międzyczasie mąkę ubić na patelni, tworząc gładką pastę. Stopniowo ubijać w zarezerwowanej 1/2 szklanki wina, aż będzie gładka. Ustawić patelnię na 2 palniki na małym ogniu i ubijać w magazynie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Dodać poćwiartowane śliwki i morele i dusić, często mieszając, aż sos będzie aromatyczny, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Kwarty śmietanki Kremówki, Ubitej, Do Podania

śliwki

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Do sosu dodać nagromadzone soki z pieczeni i ubić musztardę. Doprawić solą i pieprzem i wlać do rozgrzanego sosu. Pokrój wieprzowinę w plastry o grubości 1/3 cala i podawaj od razu z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto