Parker ' s Fish and Chips

Name: Parker ' s Fish and Chips
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Angielskie, Szkockie, Brytyjskie, Europejskie
Ingredients: 2 larges pieczenie ziemniaków nieobranych; 1 Spód: okruszki z herbatników graham 2 łyżki plus 2 łyżeczki zimnego masła, podzielone; 0 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 0 warzywo (np. szpinak) 1 całe świeże jalapeno; 680 papryka habanero świeże filety z dorsza (wybierz grube); 1 bardzo duży (10 do 12 cali) truskawka Owoce na stopę; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 1 warzywo (np. szpinak) mielone świeże liście rozmarynu; 1 warzywo (np. szpinak) mielony świeży czosnek; 1 warzywo (np. szpinak) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 1 warzywo (np. szpinak) świeżo starta skórka z cytryny; 2 Spód: okruszki z herbatników graham dobra oliwa z oliwek; 2 trochę posiekanej cukinii Olej roślinny do smażenia; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Parker ' s Fish and Chips może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 6,06 zł za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 2 porcje z 734 kalorie, 71g białka, oraz 20 g tłuszczu każdy. Udaj się do sklepu i podnieś czosnek, proszek do pieczenia, jajko i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Niewiele osób lubiło to szkockie danie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Ryba poobijana w piwie (dla ryb N ' Chips), Ryba popijana piwem (ryba z frytkami), oraz Ryba Z Frytkami dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

1 przepis

Pieczone "chipsy", przepis następuje

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Połóż filety z dorsza na desce do krojenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Półtorebka W Rozmiarze 41, Wstępnie Ugotowane I Obrane Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Posypać obie strony solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Pokroić filety w 1 1/2 na 3-calowe kawałki.

W misce połączyć mąkę, proszek do pieczenia, skórkę z cytryny, pieprz cayenne, 1 łyżeczka soli i 1/2 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Całe świeże Jalapeno

2 łyżki Plus 2 łyżeczki Zimnego Masła, Podzielone

Srebrne Nonpareile

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Ubij w 1/2 szklanki wody, a następnie jajko.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekane Ciasteczka Oreo

Wlać 1/2 cala oleju do dużej (12-calowej) patelni i podgrzać do około 360 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Zanurz każdy filet w cieście, pozwalając nadmiar kapać z powrotem do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Różne Krakersy Lub Chipsy Pita

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Umieścić go bardzo ostrożnie w gorącym oleju. Nie tłocz się. Dostosuj ciepło w razie potrzeby, aby utrzymać olej między 360 i 400 stopni F. gotować ryby z każdej strony przez 2 do 3 minut, aż lekko rumiane i gotowane przez.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Cienki-

Wyjąć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Posypać solą i podawać na gorąco z " frytkami."

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Pieczone "Chipsy"

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Ziemniaki szorujemy, kroimy na pół wzdłuż, a następnie kroimy każdą połowę w trzecie wzdłuż. Będziesz miał 6 długich klinów z każdego ziemniaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Umieść ziemniaki na patelni z oliwą, solą, pieprzem, czosnkiem i rozmarynem. Czystymi rękami wrzuć wszystkie składniki razem, upewniając się, że ziemniaki są pokryte olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Czosnek Goya®

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Rozłóż ziemniaki w jednej warstwie z 1 ściętą stroną w dół.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Pieczemy ziemniaki przez 30-35 minut, po 20 minutach odwracając się na drugą stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Piec, aż będą lekko rumiane, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Posypać solą i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Wyposażenie

Deska Do Krojenia

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Posiekane Ciasteczka Oreo

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Żółty Cukier I Różne Posypki

Składniki

Porcje:

2larges

pieczenie ziemniaków nieobranych 1Spód: okruszki z herbatników graham

2 łyżki plus 2 łyżeczki zimnego masła, podzielone 0warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 0warzywo (np. szpinak)

1 całe świeże jalapeno 680papryka habanero

świeże filety z dorsza (wybierz grube)1bardzo duży

(10 do 12 cali) truskawka Owoce na stopę 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 1warzywo (np. szpinak)

mielone świeże liście rozmarynu 1warzywo (np. szpinak)

mielony świeży czosnek 1warzywo (np. szpinak)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2trochę posiekanej cukinii

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 1warzywo (np. szpinak)

świeżo starta skórka z cytryny 2Spód: okruszki z herbatników graham

dobra oliwa z oliwek 2trochę posiekanej cukinii

Olej roślinny do smażenia 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Motłoch Pinot Gris z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.

Rabble Pinot Gris

Alzacki-inspirowany nutami limonki, zielonego jabłka,białego kwiatu i kamienia. Po nosie są smaki gruszki Anjou, białej nektaryny icitrusu. Żywa i rześka kwasowość równoważy to średnio mocne wino i przenosi je przez utrzymujące się wykończenie.