Spalone lody miodowe z ciepłą sałatką truskawkową mogą być właśnie deserem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $4.43 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 952 kalorie, 13g białka, oraz 74g tłuszczu na porcję. Jeśli masz creme fraiche, fasolę waniliową, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Dzień Matki. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 7 godzin i 10 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 45%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Hojicha-Palone Lody Miodowe, Sernik Truskawkowy Lody, oraz Lody Truskawkowe Paleo dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Wyposażenie specjalne: papierowy pojemnik na mleko/sok
Składniki, których będziesz potrzebować
Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia
Białe Bułki Obiadowe
2
W dużym rondlu zagotuj miód, aby nieco go karmelizować i uzyskać lekko przypalony smak. Zdjąć ogień i dodać śmietanę, pół na pół i fasolę wanilii, a następnie doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby upewnić się, że mieszanina nie przypala się na dnie. Gdy osiągnie szybki gotować (nie pozwól mu gotować), wyłączyć ogień i odstawić do zaparzenia na 10 do 15 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej
1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
3
W średniej misce ubić żółtka i cukier.
Składniki, których będziesz potrzebować
Starta Czekolada (opcjonalnie)
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Winegret Z Wermutu
4
Stale ubijając, powoli wlewaj jeszcze gorącą mieszaninę śmietany do mieszaniny żółtka jaja. Powrót mieszaninę do rondla i gotować na średnim ogniu, stale mieszając drewnianą łyżką. W temperaturze 160 stopni F mieszanina wydziela puff pary. Gdy mieszanina osiągnie 180 stopni F, będzie zagęszczona i kremowa, jak ajerkoniak. Jeśli nie masz termometru, przetestuj go, zanurzając drewnianą łyżkę w mieszaninie. Przesuń palcem po łyżce. Jeśli pasek pozostaje przezroczysty, mieszanina jest gotowa; jeśli krawędzie się rozmywają, mieszanina nie jest jeszcze wystarczająco gruba. Gdy będzie gotowy, szybko wyjmij go z ognia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Starta Czekolada (opcjonalnie)
Pokruszone Twarde Cukierki Toffi
1 Sztuka (10 Do 12 Cali) Truskawki Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Ostry Sos Z Oleju Sezamowego
1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm
5
Tymczasem do połowy napełnij dużą miskę lodową wodą. Odpocznij w mniejszej misce w lodowatej wodzie. Odcedź mieszaninę do mniejszej miski, aby ją wygładzić i usuń fasolę wanilii.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasteryzowane Białka Jaj (z Kartonu), W Temperaturze Pokojowej
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Winegret Z Wermutu
6
Ubić creme fraiche.
Składniki, których będziesz potrzebować
Creme Fraiche
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
7
Ostudzić, często mieszając, a następnie kontynuować zgodnie ze wskazówkami Maszyny do lodów.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Maszyna Do Lodów
8
Dokładnie wyczyść wnętrze i na zewnątrz pojemnika na mleko papierowe, a następnie odetnij wierzch. Włóż lody do pojemnika, dobrze go pakując, aby pozbyć się wszystkich kieszeni powietrznych.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony
Białe Bułki Obiadowe
9
Umieścić w zamrażarce na co najmniej 6 godzin.
10
Ciepła sałatka truskawkowa: maliny i cukier przecier w blenderze. Odcedzić nasiona i posmakować puree dla słodyczy, dodając więcej cukru w razie potrzeby. Przecier podzielić na 4 płytki żaroodporne i rozprowadzić, aby równomiernie pokryć dno każdej płytki. Cienko pokroić truskawki i ostrożnie wachlować je na puree malinowym, zaczynając od krawędzi talerza i spiralnie do środka. Użyj 4 jagód na talerz. (Deser można przygotować do tego momentu do 8 godzin wcześniej. Szczelnie przykryć każdą płytkę folią i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.
Składniki, których będziesz potrzebować
9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami
Winogrona Czerwone Bezpestkowe
Z 50 Kaloriami
Winogrona Czerwone Bezpestkowe
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemki
42 Czerwony Sznurek Lukrecji
11
Zdjąć folię przed pieczeniem.)
Składniki, których będziesz potrzebować
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemki
12
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
13
Piecz truskawki 2 minuty, aż do ogrzania. Lub umieścić w kuchence mikrofalowej na 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Winogrona Czerwone Bezpestkowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
14
Wyjąć z piekarnika.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
15
Wyjmij lody z zamrażarki i połóż je na boku. Z ząbkowanym nożem, pozostawiając lody w pojemniku, wyciąć 1 1/2-calowy kawałek od końca.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
3 Zielone M&M’sy
16
Usuń opaskę pojemnika wokół plasterka i pokrój ją na Trójkąty wzdłuż przekątnej.
17
Umieść klin lodów na środku każdego talerza (natychmiast zacznie się topić).
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony
18
Plaster miodu pokroić na 4 kawałki i ułożyć na wierzchu lodów.