Ostrygi szafranowe z porami

Name: Ostrygi szafranowe z porami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 łyżka czerwony ocet winny ciasteczka imbirowe, podzielone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 2 smalls pory, połówki i cienko pokrojone; 0 Batoniki toffi Heath (pakowane) nici szafranowe; 3 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe semidry białe wino, najlepiej Sémillion; 12 Bluepoint lub inne ostrygi dobrej wielkości, takie jak Cape Cod, szorowane

Ostrygi szafranowe z porami to bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie przepis z 3 porcjami. Jedna porcja zawiera 224 kalorie, 2G białka, oraz 17g tłuszczu. Na 1,08 zł za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz wodę, por, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 22%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Pieczone ostrygi z boczkiem i porem, Kremowe ostrygi i pory na grzankach, oraz Smażone Ostrygi Z Szafranem Aioli dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym rondlu, połączyć 1/2 szklanki wina z wodą i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Używając szczypiec, dodaj ostrygi do rondla w jednej warstwie, przykryj i gotuj na parze, aż zaczną się otwierać, około 3 minut. Używając szczypiec, przenieś ostrygi na talerz, gdy się otworzą. Zaparkuj płyn do gotowania; powinieneś mieć około 1/2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Ostrygi wyjąć z muszli, włożyć do miski i przykryć wilgotnym ręcznikiem papierowym. Rezerwa 12 wklęsłych muszli.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

(zalecany: Sos A1)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

1 łyżkę masła rozpuścić w średnim rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Dodać pory, pokruszyć w szafran i wymieszać. Gotować na małym ogniu, aż pory zmiękną, o 8 protokół. Powoli dodaj zarezerwowaną ciecz ostryg, zatrzymując się, zanim dotrzesz do ziarna na dnie, i gotuj na umiarkowanym ogniu, aż ciecz zostanie prawie odparowana, około 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

Dodać śmietanę i pozostałe 2 łyżki białego wina i gotować na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje, o 3 protokół. Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Piersi Bażanta Jeśli)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Rozgrzej brojlery. Ułóż 12 muszli ostryg na obramowanej blasze do pieczenia lub w płytkim naczyniu do pieczenia. Za pomocą widelca podziel podsmażone pory między muszle. Na porach w każdej skorupce ułożyć ostrygę i wymieszać z sosem nagromadzone soki ostrygowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżeczek Soli Morskiej

(zalecany: Sos A1)

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Roztopić pozostałą 1 łyżkę masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Żółtko jajka i roztopione masło ubić w sosie śmietanowym i polać sosem ostrygi. Broil jak najbliżej ciepła, jak to możliwe przez około 45 sekund, tylko do momentu, gdy sos jest bulgotanie i ostrygi są lekko szkliwione.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone