Naleśniki z szynką i morelami
Naleśniki z szynką i morelami mogą być właśnie śródziemnomorskim przepisem, którego szukasz. Ten przepis jest przeznaczony dla 10 osób i kosztuje 62 centy za porcję. Jedna porcja zawiera 332 kalorie, 16 g białka i 14 g tłuszczu. Udaj się do sklepu i kup cukier, sól, mąkę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Tylko nielicznym osobom to śniadanie naprawdę smakowało. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 55 minut. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 31%. Ten wynik nie jest aż tak imponujący. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Słodzone naleśniki z ricottą i morelami, Naleśniki z dżemem morelowym i syropem oraz Naleśniki z ricottą i orzechami morelowymi.
Instrukcje
W dużej misce ubij mleko, jajka i masło.
Dodaj mąkę i ubijaj, aż dobrze się połączą. Przykryj i przechowuj w lodówce przez 1 godzinę.
Podgrzej lekko natłuszczoną patelnię 8-calową. patelnia z powłoką nieprzywierającą; Wlać 2 łyżki ciasta na środek patelni. Podnieś i przechyl patelnię, aby równomiernie pokryć dno. Gotuj, aż wierzch będzie suchy; obrócić i smażyć 15-20 sekund dłużej.
Wyjąć na drucianą kratkę. Powtórz tę czynność z pozostałym ciastem, w razie potrzeby natłuszczając patelnię. Po ostygnięciu ułóż naleśniki w stosy, pomiędzy którymi ułóż woskowany papier lub ręczniki papierowe.
Na każdym naleśniku połóż plasterek szynki; zakasać.
Umieścić w dwóch natłuszczonych 13-calowych. x 9 cali naczynia do pieczenia.
Piec bez przykrycia w temperaturze 350° przez 20 minut.
W międzyczasie odcedź morele, zachowując syrop.
Pokrój morele na 1/4 cala. plastry; odłożyć na bok. W dużym rondlu wymieszaj cukier, skrobię kukurydzianą i sól.
Dodaj nektar morelowy i zarezerwowany syrop; mieszaj, aż będzie gładka. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 1-2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje.
Zdjąć z ognia; wymieszać z masłem, sokiem z cytryny i plasterkami moreli.
Polecane wino: Cream Sherry, Port, Szampan, Bordeaux, Moscato Dasti, Biały Bordowy
Kremowe sherry, porto i szampan to świetny wybór na naleśniki. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Barefoot Bubbly Pink Moscato z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.
![Boso, musujące różowe Moscato]()
Boso, musujące różowe Moscato
Barefoot Bubbly Pink Moscato jest słodki i soczysty o wybuchowych aromatach i smakach. Najlepiej smakuje schłodzony (36-40 stopni F), ten musujący ma aromat i smak jaśminu i mandarynki uzupełniony czerwoną maliną, truskawką i granatem. Ciesz się kremowym i soczystym finiszem!