Nachos Blanco z pieczoną salsą Jalapeno

Name: Nachos Blanco z pieczoną salsą Jalapeno
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku mąka; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 2 goździki 1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 3 zielone jalapenos, połówki i nasiona; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna; 6 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeży sok z limonki; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej Świeże tortille mączne do serwowania; 1 kurczak z rożna, mięso i bez skóry z kości i rozdrobnione; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 6 krewetki i żyłki Olej roślinny do smażenia; 113 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. biały ser Cheddar, rozdrobniony; 10 tortille z białej kukurydzy, ułożone i pokrojone w 6 równych klinów

Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur hor d ' oeuvre, więc dać nachos Blanco z pieczonym Jalapeno Salsan spróbować. Ten przepis służy 6. Na 1,85 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 771 kalorii, 47g białka, oraz 54g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka jalapenos, ciężka śmietana, cebula i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 51%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Salsa Pieczona Tomatillo Jalapeno Z Awokado, Kurczak Tostada z pieczoną salsą Jalapeño, oraz Cinco de Mayo Dipping: Chile con Queso & palona Salsa Jalapeno dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Na chipsy: w dużej patelni wlać wystarczająco dużo oleju, aby wypełnić go 1-cal głębokości, i podgrzać go do 360 stopni F. gdy olej zaczyna się wirować dodać kliny tortilla partiami i smażyć, odwracając raz, aż złoty i lekki kran brzmi pusto, łącznie około 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Sos Z Indyka, Podgrzewany

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjąć na wyłożoną ręcznikiem papierowym talerz i posypać każdą partię szczyptą soli, gdy zostaną umieszczone na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Przełożyć równomiernie na talerze lub talerz.

Tymczasem zrobić jalapeno salsa: na blasze wrzucić połówki jalapeno, cebula, i czosnek z oliwą z oliwek i zorganizować tak, że ząbki czosnku ukryć pod wnękami połówek jalapeno. Doprawić solą i pieprzem, i piec w piekarniku, aż jalapenos zaczną czernić i char wraz z cebulą, o 20 do 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Wyjąć z piekarnika i umieścić wszystkie składniki, w tym olej, w robocie kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Dodać kolendrę, wywar z kurczaka i sok z limonki, zmiksować na gładką masę, posolić i doprawić solą. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Do sosu serowego: w małym rondlu na średnim ogniu dodaj masło, olej, cebulę, szczyptę soli i kilka zmielonych pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Serowy

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Podsmażyć, aż cebula będzie miękka, następnie dodać mąkę i gotować, aż przestanie się spieniać, ale nie brązowieje, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Dodać śmietanę i mieszać, aż zgęstnieje, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)

Dodać ser i wymieszać do rozpuszczenia. Trzymaj ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Aby zebrać nachos, warstwa chipsy na talerzu i rozsypać z rozdrobnionego kurczaka, skropić sosem serowym, i zakończyć przez polewa z niektórych jalapeno salsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pojemnik Na Posiekaną Cebulę

Sos Serowy

Limonki, Wyciśnięte, Plus Cząstki Do Dekoracji

Sos Z Indyka, Podgrzewany

Zęby Przyrodzenia

Wyposażenie

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Smażone Krewetki, Obrane

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Smażone Krewetki

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

12 łyżeczki czosnku w proszku

8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cukinia pokrojona w kostkę 2,5 cm 12 łyżeczki czosnku w proszku

mąka 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 2goździki

1 łyżeczka ostrej papryki, jeśli to możliwe wędzonej 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)3

zielone jalapenos, połówki i nasiona 6krewetki i żyłki

Sól koszerna 6krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży sok z limonki 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

Świeże tortille mączne do serwowania 1

kurczak z rożna, mięso i bez skóry z kości i rozdrobnione 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 6krewetki i żyłki

Olej roślinny do smażenia 1131 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

biały ser Cheddar, rozdrobniony 10

tortille z białej kukurydzy, ułożone i pokrojone w 6 równych klinów

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Piwnice Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir z 4.8 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.