Naan

Name: Naan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 532 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka chlebowa, podzielona; 4 Spód: okruszki z herbatników graham mąka kukurydziana, podzielona; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Szczypta soli do zagotowania wody; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zwykły jogurt o niskiej zawartości tłuszczu; 1 porcja startego parmezanu steki z nowojorskiego stripsu; 1 warzywo (np. szpinak) świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ciepła woda (100° do 110°); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 łyżeczka drożdży szybko rosnących

Naan może być tylko Indyjski przepis, którego szukasz. Ta przystawka ma 227 kalorii, 8G białka, oraz 3G tłuszczu na porcję. Na 25 centów za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, mączkę kukurydzianą, jogurt i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 64%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj czosnek naan, jak zrobić czosnek naan na kuchence i piekarniku, pełnoziarniste naan z drożdżami, jak zrobić pełnoziarniste naan, oraz naan bez drożdży, jak zrobić naan bez drożdży na kuchence dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozpuścić drożdże w ciepłej wodzie w dużej misce; odstawić 5 minut. Wymieszać z jogurtem. Lekko łyżka mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Szynka W Pełni Ugotowana, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

1 żółty Owocowy Roll-up

Winegret Z Wermutu

Dodać 1/2 szklanki mąki chlebowej i mąki pełnoziarnistej do mieszaniny drożdży; mieszać trzepaczką do uzyskania gładkiej masy. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 2 godziny (ciasto będzie bąbelkowe, koronkowe i podobne do sieci).

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Chlebowa

Szynka W Pełni Ugotowana, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Wymieszać z solą i olejem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Dodać 1 1/2 szklanki mąki chlebowej( 1/2 szklanki na raz); wymieszać drewnianą łyżką (ciasto będzie bardzo trudne do wymieszania).

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Chlebowa

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Ciasto wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię. Zagniataj do uzyskania gładkiej i elastycznej masy (około 10 minut); dodaj wystarczającą ilość pozostałej mąki chlebowej, 1 łyżkę na raz, aby ciasto nie przylepiło się do rąk (ciasto będzie lepkie).

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Chlebowa

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Umieść ciasto w dużej misce pokrytej sprayem do gotowania, obracając się do warstwy wierzchniej. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 2 godziny lub do podwojenia rozmiaru. (Wcisnąć 2 palce do ciasta. Jeśli wcięcia pozostają, ciasto wzrosło wystarczająco.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Umieść kamień do pizzy na Dolnym stojaku w piekarniku. Rozgrzej piekarnik do 50

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Dziurkować ciasto; obrócić na lekko posypaną mąką powierzchnię. Przykryj i pozostaw 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Punch

Ciasto podzielić na 8 równych porcji. Pracując z 1 porcją na raz (przykryj pozostałe ciasto, aby nie wyschło), rozciągnij każdą porcję na 6-calowy owal. Przykryj i pozostaw 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Zrób wgłębienia w górnej części porcji ciasta za pomocą uchwytu drewnianej łyżki lub koniuszków palców; przykryć i odstawić na 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

Na odwrocie skórki do pizzy ułożyć 2 porcje ciasta posypane 1 łyżką mąki kukurydzianej. Przesuń na rozgrzany kamień do pizzy lub blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

Piec w 500 przez 6 minut lub do lekko rumiane. Powtórz z pozostałym ciastem i mąką kukurydzianą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

1 żółty Owocowy Roll-up

Winegret Z Wermutu

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Składniki

Porcje:

5321 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka chlebowa, podzielona 4Spód: okruszki z herbatników graham

mąka kukurydziana, podzielona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Szczypta soli do zagotowania wody 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zwykły jogurt o niskiej zawartości tłuszczu 1porcja startego parmezanu

steki z nowojorskiego stripsu 1warzywo (np. szpinak)

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ciepła woda (100° do 110°)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 łyżeczka drożdży szybko rosnących

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować, jest Lubanzi Chenin Blanc. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 16 dolarów.