Moussaka

Moussaka może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepis dania głównego. Ten przepis służy 1 i kosztuje $19.67 za porcję. Jedna porcja zawiera 3932 kalorii, 213g białka, oraz 247 g tłuszczu. Jest to drogie przepis dla fanów kuchni śródziemnomorskiej. Przepis ten zachwycił 751 osób. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 45 minut. Mieszanka drobnych ziół, cebuli, bakłażanów i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 97%, to danie jest znakomite. Podobne przepisy to Moussaka, Moussaka, oraz Moussaka.

Instrukcje

Ułóż plastry bakłażana na papierowych ręcznikach, posyp lekko solą i odstaw na 30 minut, aby wyciągnąć wilgoć. Następnie na patelni na dużym ogniu, podgrzać oliwę z oliwek. Szybko usmaż bakłażana, aż zbrązowieje. Odstawić na ręczniki papierowe do osuszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 Torebka świeżego Szpinaku

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Na dużej patelni na średnim ogniu, roztopić masło i dodać mieloną wołowinę, sól i pieprz do smaku, cebula, i czosnek. Po usmażeniu wołowiny, posypać cynamonem, gałką muszkatołową, drobnymi ziołami i pietruszką.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni

Jak Pistacje Lub Orzechy Włoskie

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

1 Pomarańcza, Skórka

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1/2 Funta Fasoli Garbanzo, Namoczonej I Ugotowanej (zarezerwowano 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wlać sos pomidorowy i wino i dobrze wymieszać. Dusić 20 minut. Pozostawić do ostygnięcia, a następnie wymieszać z ubitym jajkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Aby zrobić sos beszamelowy, zacznij od sparzenia mleka w rondlu. Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Ubić mąkę na gładką masę. Niższe ciepło; stopniowo wlać gorące mleko, stale ubijając, aż zgęstnieje. Doprawić solą i białym pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Ułóż warstwę bakłażana w wysmarowanym naczyniu do pieczenia o wymiarach 9x13 cali. Przykryj bakłażana całą mieszaniną mięsa, a następnie posyp 1/2 szklanki parmezanu. Przykryć pozostałym bakłażanem i posypać kolejną 1/2 szklanki sera na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy Hunt's®

1 Torebka świeżego Szpinaku

Sos żurawinowy, Do Podania

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Na wierzch polać sosem beszamelowym i posypać gałką muszkatołową.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Posypać pozostałym serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos żurawinowy, Do Podania

Piec przez 1 godzinę w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Wyposażenie

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 oliwki nadziewane pimiento 227Orzechy dowolne (posiekane)

cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji)2(zima)

pietruszka suszona 1

jajko, pobite 3

bakłażany, obrane i pokrojone wzdłuż na 1/2 cala grube plastry 6(zima)

mąka uniwersalna 1oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, 2 obroty patelni i trochę do skropienia

czosnek mielony 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

cynamon mielony 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

gałka muszkatołowa mielona 1WES E Sztuka języka angielskiego

mielony czarny pieprz do smaku 1WES E Sztuka języka angielskiego

mielony biały pieprz, do smaku 11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

grzywna zioła 454Orzechy dowolne (posiekane)

chuda mielona wołowina 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 szklanki posiekanych mieszanych serów, takich jak sery do tacos 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2

cebula posiekana 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo starty parmezan 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sproszkowane nasiona lubczyku 1WES E Sztuka języka angielskiego

sól do smaku

Polecane wino: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko i Moschofilero to moje najlepsze propozycje dla greka. Jeśli masz ochotę na grekę ze swoim greckim jedzeniem, assyrtiko i moschofilero są uroczymi białymi winami do połączenia z kurczakiem, owocami morza itp. Agiorgitiko to pełnowartościowa czerwień odpowiednia do pieczonych mięs i jagnięciny. Skouras Saint George Agiorgitiko z 4.1 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.