Mostek Węgierski

Name: Mostek Węgierski
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Wschodnioeuropejskie, Europejskie
Ingredients: 11 Orzechy dowolne (posiekane) 2 szklanki suszonej soczewicy; 2 kilogramy mostek wołowy pokrojony na pół; 1 1 funt cukinii, świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 227 Orzechy dowolne (posiekane) cebula, drobna kostka (zostaw do dekoracji); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mąka uniwersalna; 2 (może być lub przeglądać) sól czosnkowa, podzielona; 2 (zima) Papryka węgierska; 4 larges Vidalia cebula pokrojona w plasterki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Przepis Węgierski mostek jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest ogromnym bezmleczne opcja dla miłośników kuchni wschodnioeuropejskiej. Ten przepis służy 6. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 66g białka, 42g tłuszczu, oraz w sumie 728 kalorii. Na 4,65 zł za porcję, ten przepis okładki 38% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Chanuka. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka sosu pomidorowego, wody, pieprzu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Simple Slow-Cooker Mostek & Serdeczny Mostek Tacos, Węgierski Kifli II, oraz Gulasz Węgierski I.

Instrukcje

Rozgrzać olej w dużym piecu holenderskim na średnim ogniu; dodać cebulę. Gotować, często mieszając, 25 do 30 minut lub aż cebula są złotobrązowe i karmelizowane. Wymieszać 1 łyżeczkę soli czosnkowej i 1/2 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Czosnkowa

Cebula

Pieprz

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Usuń cebulę z patelni za pomocą łyżki szczelinowej, zachowując olej na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Patelnia

Posypać mąką, papryką, a pozostałe 1/2 łyżeczki każdy czosnek sól i pieprz ze wszystkich stron mostku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Papryka

Czosnek

Mąka Uniwersalna

Podgrzać olej w holenderskim piecu na średnim ogniu. Sear mostek 2 do 3 minut z każdej strony lub do lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piec Holenderski

Połącz kostkę bulionu wołowego i 1/2 szklanki wody, mieszając, aż bulion się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kostka Bulionowa Wołowa

średnie Ciasto Dyniowe Każda)

Woda

Polać połówki mostka.

Dodać cebulę i sos pomidorowy; doprowadzić do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 2 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pomidorowy

Cebula

Wyjąć mostek z holenderskiego piekarnika i umieścić na dużej, obramowanej blasze do pieczenia lub talerzu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piec Holenderski

Umieść inną blachę do pieczenia na wierzchu mostku; umieść ciężką patelnię lub duże puszki na wierzchu blachy do pieczenia. (Ważenie gotowanego mostku poprawia teksturę i ułatwia krojenie następnego dnia.) Przechowywać w lodówce mostek na noc. W oddzielnym pojemniku przykryć i schłodzić cebulę i soki z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Patelnia

Odtłuścić tłuszcz z mieszanki cebula-pomidor; wyrzucić tłuszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor