Miękkie Precle
Miękkie precle to bezmleczne i wegetariańskie przystawka. Na 16 centów za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 12. Jedna porcja zawiera 140 kalorii, 5G białka, oraz 1g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka wody, wody, jajka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 36%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Miękkie Precle, Miękkie Precle, oraz Miękkie Precle.
Instrukcje
Rozpuścić drożdże i cukier w ciepłej wodzie w dużej misce i odstawić na 5 minut.
Lekko łyżka mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.
Dodaj 3 szklanki mąki i 1 łyżeczkę soli do mieszaniny drożdży; mieszaj, aż powstanie miękkie ciasto. Ciasto wyłożyć na lekko posypaną mąką powierzchnię; zagniatać do uzyskania gładkości i elastyczności (około 8 minut).
Dodaj wystarczającą ilość pozostałej mąki, 1 łyżkę na raz, aby zapobiec przyklejaniu się ciasta do rąk (ciasto będzie lekko lepkie).
Umieść ciasto w dużej misce pokrytej sprayem do gotowania, obracając się do warstwy wierzchniej. Przykryć i odstawić w ciepłe miejsce (85), wolne od przeciągów, 40 minut lub do podwojenia rozmiaru. (Delikatnie wcisnąć dwa palce do ciasta. Jeśli wcięcia pozostają, ciasto wzrosło wystarczająco.) Punch ciasto w dół; przykryć i odstawić na 5 minut.
Ciasto podzielić na 12 równych porcji. Pracując z jedną porcją na raz (przykryj pozostałe ciasto, aby zapobiec wyschnięciu), zwiń każdą porcję w 18-calową linę ze stożkowymi końcami. Skrzyżuj jeden koniec liny z drugim, tworząc okrąg, pozostawiając około 4 cali na końcu każdej liny. Przekręć linę u podstawy koła. Złóż końce na okręgu i do tradycyjnego kształtu precla, szczypanie delikatnie do uszczelnienia.
Umieść precle na blasze do pieczenia lekko pokrytej sprayem do gotowania. Przykryj i odstaw 10 minut (precle wzrosną tylko nieznacznie).
Połączyć 6 szklanki wody i sody oczyszczonej w nonaluminum holenderski piekarnik. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować. Delikatnie opuść 1 precel do gotującej się mieszaniny wody; gotuj 15 sekund. Obróć precla szczelinową szpatułką; gotuj dodatkowe 15 sekund.
Przenieś precla do stojaka z drutu pokrytego sprayem do gotowania. Powtórz procedurę z pozostałymi preclami.
Ułożyć precle na blasze do pieczenia posypanej mąką kukurydzianą.
Połącz 1 łyżeczkę wody i jajka w małej misce, mieszając widelcem, aż będzie gładka.
Posmaruj cienką warstwą mieszaniny jaj na precle; posyp koszerną solą.
Piec w temperaturze 425 przez 12 minut lub do momentu, gdy precle będą głęboko złociste.
Przenieś do stojaka z drutu w celu ostygnięcia.