Mirin Szkliwiony Łosoś

Name: Mirin Szkliwiony Łosoś
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jasnobrązowy cukier (nie zastępuj ciemnobrązowego cukru); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mirin (Japońskie słodkie wino ryżowe); 1 porcja startego parmezanu 1 1/2 szklanki sosu śliwkowego; 680 papryka habanero filety z łososia, bez skóry (najlepiej cięte wąskie i wysokie, a nie szerokie i płaskie); 2 szalotki, połówki i pokrojone w drobne paski; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj łososia szkliwionego Mirin. Jedna porcja zawiera 327 kalorii, 35g białka, oraz 11g tłuszczu. Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis służy 4 i kosztuje 4,08 zł za porcję. 10 osób uznało ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz brązowy cukier, mirin, szalotki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć jasnobrązowy cukier, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta morelowa z brązowym cukrem i cynamonem jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Mirin Szkliwiony Łosoś, Mirin Pieczarki Szkliwione, oraz Mirin-gotowany łosoś z wiosenną sałatką.

Instrukcje

Wymieszaj mirin, brązowy cukier i sos sojowy w płytkim naczyniu, które pomieści wszystkie 4 filety z łososia. Wymieszać do rozpuszczenia cukru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

1 Do 1-1/3 Szklanki Wody

Pieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Przycięta

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Umieścić łososia w naczyniu i marynować przez 5 10 minut, obracając raz. W międzyczasie Ustaw bardzo dużą patelnię nieprzywierającą (lub dwa mniejsze) na piecu i podgrzej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Umieścić filety z łososia w gorącej, suchej patelni ładne boki w dół i gotować przez kilka minut, aż ładnie usmażone i pokryte bogatą brązową glazurą (miej oko na patelni; dzieje się to szybko). Przekręć filety, zmniejsz ciepło do średniego i dodaj marynatę i wodę do patelni(jeśli używasz dwóch patelni, dodaj marynatę i wodę do obu). Gotować 3-5 minut więcej, aż ryba osiągnie pożądaną doneness. Jeśli sos wygląda na jego zmniejszenie lub zagęszczanie zbyt szybko, wystarczy dodać trochę wody kilka łyżek na raz. Nie daj się spalić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Filety z łososia przełożyć na półmisek lub talerze. Jeśli sos jest ładnie zmniejszony i zagęszczony, wyłącz ciepło. Jeśli nie, nadal gotować na średnim ogniu, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Dodać ocet ryżowy do sosu i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Sosu śliwkowego

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Polać sosem filety z łososia, top z szalotki i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z łososia

Cały Imbir, Rozgnieciony

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jasnobrązowy cukier (nie zastępuj ciemnobrązowego cukru)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mirin (Japońskie słodkie wino ryżowe)1porcja startego parmezanu

1 1/2 szklanki sosu śliwkowego 680papryka habanero

filety z łososia, bez skóry (najlepiej cięte wąskie i wysokie, a nie szerokie i płaskie)2

szalotki, połówki i pokrojone w drobne paski 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Santan EMA Reserve Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.