Meksykańska soczewica i ryż

Name: Meksykańska soczewica i ryż
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 3 (może być lub przeglądać) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gorący gotowany brązowy ryż; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki soczewica suszona, opłukana; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kukurydza mrożona; 2 ząbki czosnku, mielone; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 papryki (1 czerwona, 1 zielona), pokrojone w kostkę; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 1 1 funt cukinii, suszone oregano; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Nóż do obierania (używaj z osobą dorosłą); 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rozdrobniony ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Napój Soy Dream (oryginalny smak) lub mleko; 1 1 funt cukinii, ocet biały

Meksykańska soczewica i ryż mogą być tylko daniem głównym, którego szukasz. Oglądasz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 407 kalorii, 18g białka, oraz 12g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Za 1,36 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 55 minut. Mieszanka chili w proszku, ząbków czosnku, oregano i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Przynosi ci smak domu. Z łyżką wynik 73%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Cheat ' s soczewica i warzywa brązowy ryż Biryani (ft. SunRice Rice & Soczewica) + Gratis, Soczewica Meksykańska, oraz Grillowana meksykańska Quesadilla z soczewicą + wycieczka po farmie z soczewicy.

Instrukcje

W dużym rondlu podsmaż cebulę na oleju do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj czosnek; gotuj 1 minutę dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Dodaj bulion, soczewicę, chili w proszku i kminek. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień; przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20-25 minut lub do momentu, gdy soczewica będzie prawie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chili W Proszku

Soczewica

Bulion

Kminek

Dodaj kukurydzę, salsę, koncentrat pomidorowy, oregano i ocet. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień; przykryj i gotuj na wolnym ogniu 10 minut dłużej lub do miękkości soczewicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Soczewica

Pokrojona Słodka żółta Papryka

Ocet

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Kukurydza

Podawać z ryżem; posypać serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Ryż

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Składniki

Porcje:

3(może być lub przeglądać)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

gorący gotowany brązowy ryż 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

soczewica suszona, opłukana 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kukurydza mrożona 2

ząbki czosnku, mielone 11 funt cukinii,

kminek mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 papryki (1 czerwona, 1 zielona), pokrojone w kostkę 1( bakłażany)

cebula posiekana 11 funt cukinii,

suszone oregano 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Nóż do obierania (używaj z osobą dorosłą)1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rozdrobniony ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Napój Soy Dream (oryginalny smak) lub mleko 11 funt cukinii,

ocet biały

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe to świetny wybór dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, dobrze komponują się z potrawami Meksykańskimi. Musujące różowe to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które możesz spróbować, jest August Kesseler The Daily August Trocken Pinot Noir. Ma 4,3 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 25 dolarów.

August Kesseler The Daily August Trocken Pinot Noir

Daily August Pinot Noir otwiera subtelny zapach czarnej wiśni i jagód w połączeniu z pysznym aromatem cassis i czerwonej papryki. W ustach prezentuje się jako świeży i owocowy z napięciem na podniebieniu i delikatną długością. Jest to elegancki wyraz Rheingau Pinot Noir.