Medaliony z polędwicy wieprzowej pieczonej z sosem Szalotkowo-grzybowym

Name: Medaliony z polędwicy wieprzowej pieczonej z sosem Szalotkowo-grzybowym
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. opakowanie pokrojone pieczarki baby bella; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wołowina (np. Swanson); 1 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 2 Batoniki toffi Heath mrożony groszek cukrowy; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku wytrawne sherry; 3 ząbki czosnku, mielone; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. polędwiczki wieprzowe, przycięte; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana szalotka (ok. 4)

Medaliony z polędwicy wieprzowej pieczonej z sosem Szalotkowo-grzybowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Na 1,51 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 27g białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 164 kalorie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 14 minut. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Mieszanka grzybów baby bella, ząbki czosnku, polędwiczki wieprzowe i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym, Medaliony wieprzowe z sosem Balsamiczno-Szalotkowym, oraz Duszone Medaliony Seitan w mieszanym sosie grzybowym.

Instrukcje

Pokrój wieprzowinę po przekątnej na cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Wieprzowinę posypać solą i pieprzem; natrzeć czosnkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Czosnek

Wieprzowina

Sucha Przyprawa Rub

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu. Zalać patelnię sprayem do gotowania; dodać olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać wieprzowinę; gotować 1 do 2 minut z każdej strony lub do czasu zakończenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Przełożyć wieprzowinę na półmisek; ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Ponownie zalać patelnię sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać grzyby i szalotki; gotować, często mieszając, 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzyby

Szalotka

Podczas gdy mieszanka grzybów gotuje, umieść skrobię kukurydzianą w małej misce. Stopniowo dodawać bulion i sherry, mieszając trzepaczką do uzyskania gładkiej konsystencji. Wymieszaj mieszaninę zapasów do mieszaniny grzybów, skrobając, aby poluzować rumiane kawałki. Doprowadzić do wrzenia; gotować, stale mieszając trzepaczką, 1 minutę lub aż zgęstnieje. Powrót wieprzowinę i zgromadzone soki na patelnię; gotować 1 do 2 minut lub aż do całkowitego ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Kukurydziana