Marynowany stek z flanki z chrzanową Raitą

Name: Marynowany stek z flanki z chrzanową Raitą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) nasiona kolendry; 1 1 funt cukinii, 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki, przycięty; 1 (może być lub przeglądać) drobno starty obrany świeży imbir; 2 (może być lub przeglądać) drobno starty korzeń świeżego chrzanu; 1 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) do przyprawiania mięsa; 2 (może być lub przeglądać) Pieprz szechuański; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 0 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 (może być lub przeglądać) ziele angielskie całe; 227 Orzechy dowolne (posiekane) karton beztłuszczowy jogurt

Marynowany stek z Raitanem chrzanowym jest bezglutenowe danie główne. Jedna porcja zawiera 220 kalorii, 28g białka, oraz 9g tłuszczu. Na 3,11 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to indyjskie danie. Jeśli masz sól koszerna, ziele angielskie, pieprz szechuański i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Stek Z Flanki Z Masłem Chrzanowym, Stek z flanki z sosem chrzanowym, oraz Stek z flanki z kremem chrzanowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować raitę, połącz pierwsze 5 składników w małej misce. Kryj się i wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Raita

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Aby przygotować stek, połącz nasiona gorczycy i następne 4 składniki (przez kminek) w przyprawie lub młynku do kawy; pulsuj, aż grubo zmielone. Wymieszać sól koszerną do mieszanki przypraw. Mieszankę przypraw Rub po obu stronach steku; przykryć i schłodzić 4 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Przyprawiania Mięsa

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

Dodatkowa Bita Polewa I Wiórki Czekoladowe Waflowe Opcjonalnie

¼ łyżeczki Oregano

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj stek; gotować 3 minuty z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Umieść stek na talerzu lub desce do krojenia; odstawić 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Stek pokroić ukośnie w poprzek ziarna na cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Podawać z raitą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Raita

W razie potrzeby udekorować natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Wyposażenie

Do Szczotkowania I Smażenia

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Deska Do Krojenia

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

nasiona kolendry 11 funt cukinii,

3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki 454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki, przycięty 1(może być lub przeglądać)

drobno starty obrany świeży imbir 2(może być lub przeglądać)

drobno starty korzeń świeżego chrzanu 1(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

do przyprawiania mięsa 2(może być lub przeglądać)

Pieprz szechuański 0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)0(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(może być lub przeglądać)

ziele angielskie całe 227Orzechy dowolne (posiekane)

karton beztłuszczowy jogurt

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Dwa winorośle Columbia Valley Merlot z 4.2 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 7 dolarów za butelkę.