Lody Miętowe Julep

Name: Lody Miętowe Julep
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. liście mięty (spearmint); 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe banany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe miniaturowe wafle waniliowe; 6 żółtka jaj, ubijane razem; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok z cytryny, opcjonalnie; 0 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe whisky bourbon (zalecane: Maker's Mark); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo (polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)

Lody Mint Julep mogą być tylko deserem, którego szukasz. Ten przepis służy 2. Na 3,88 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 19g białka, 87 g tłuszczu, oraz w sumie 1286 kalorii. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za lacto ovo vegetarian dieta. Mieszanka koszernej soli, mleka, śmietany i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Ten przepis jest lubiany przez 477 smakoszy i kucharzy. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Lato. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około około 45 minut. Jest on dostarczany przez proste przepisy. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest improvable. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Lody Miętowe Julep, Lody W Niedziele: Świeże Lody Miętowo-Czekoladowe, oraz Miętowo - truflowa Terryna lodowa z sosami miętowo-czekoladowymi.

Instrukcje

Stroma mięta w gorącym kremie: pokrój liście drewnianą łyżką, aby uwolniły swoje olejki eteryczne i aromaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miniaturowe Wafle Waniliowe

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Umieścić je w rondlu z mlekiem i 3/4 szklanki śmietany. Doprowadzić tylko na wolnym ogniu, a następnie zdjąć z ognia i przykryć strome na 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Przygotuj sito nad miską ze śmietaną, nad lodową kąpielą: napełnij dużą miskę lodową wodą i ustaw kolejną miskę z pozostałą śmietaną w niej Sito z drobną siatką nad śmietaną. W osobnej misce ubić żółtka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Miniaturowe Wafle Waniliowe

1 Uncja Likieru Fuzyjnego X-Rated

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Odcedzamy śmietanę miętową, dodajemy cukier, sól, następnie podgrzewamy do momentu, aż będzie parno:

Składniki, których będziesz potrzebować

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Przesiąkniętą śmietanę przelać przez sitko i wrzucić liście mięty. Powrót mieszaninę mleka / śmietany do rondla i dodać cukier i sól. Ustawić na średnim ogniu i podgrzewać do gotowania na parze (nie gotować).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Temperuj jajka, wróć do mieszanki mlecznej: powoli wlej część podgrzanej mieszaniny mlecznej do żółtek, stale ubijając, aby żółtka były hartowane przez podgrzane mleko, ale nie gotowane przez nie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Opakowanie Naturalnej Mieszanki Do Ciast

Banany Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Wlać mieszaninę żółtka z powrotem do rondla.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasteczka Imbirowe, Podzielone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Podgrzewaj do zgęstnienia: mieszaj mieszaninę na średnim ogniu drewnianą łyżką, stale skrobając dno patelni podczas mieszania. Gdy mieszanina zgęstnieje i pokryje tylną część łyżki, aby można było poprowadzić palcem po powłoce i nie uruchomić powłoki. Może to potrwać od 3 do 10 minut w zależności od ciepła palnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Smażone Krewetki, Obrane

Przecedzić przez sito, dodać bourbon i wanilię, schłodzić:

Składniki, których będziesz potrzebować

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

Opcjonalnie Różne Posypki I Mini Krakersy W Kształcie Misiów Miodowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Wlać mieszaninę przez sito do schłodzonej miski śmietany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wymieszać w bourbonie i wanilii. Przykryć i umieścić w lodówce, aż mieszanina ostygnie, 6 godzin na noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

Opcjonalnie Różne Posypki I Mini Krakersy W Kształcie Misiów Miodowych

Proces w maszynie do lodów: proces w maszynie do lodów zgodnie z instrukcjami producenta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody Neapolitańskie (w Kartonie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Lodów

Przechowywać w zamrażarce: przechowywać lody w hermetycznym zamkniętym w zamrażarce przez kilka godzin przed podaniem, aby nieco utwardzić mieszaninę. Lody będą dość miękkie prosto z maszyny do lodów i będą musiały nieco twardnieć, aby uzyskać odpowiednią konsystencję lodów. Jeśli pozostawisz go zbyt długo w zamrażarce, po prostu pozostaw na kilka minut przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody Neapolitańskie (w Kartonie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Maszyna Do Lodów

* Uwaga: w tym przepisie nie można niczego zastąpić bourbonem. W przeciwnym razie, to nie jest miętowy julep. To powiedziawszy, możesz zrobić proste lody miętowe, jeśli nie chcesz używać alkoholu. Sprawdź przepis na miętowe chipsy czekoladowe na stronie.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Lody Neapolitańskie (w Kartonie)

Alkohol

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Wyposażenie

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Maszyna Do Lodów

Składniki

Porcje:

571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

liście mięty (spearmint)3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

banany pokrojone na plasterki o grubości 1/4 cala 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

miniaturowe wafle waniliowe 6

żółtka jaj, ubijane razem 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok z cytryny, opcjonalnie 0Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

whisky bourbon (zalecane: Maker's Mark)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

(polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)

Polecane wino: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Cream Sherry, Moscato d ' Asti i Port są doskonałym wyborem do lodów. Częstą zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremowym sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.