Lody czekoladowo-migdałowe

Name: Lody czekoladowo-migdałowe
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 jajka lekko ubite; 2 koperty żelatyna bez smaku; 952 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe krem do intensywnego bicia; 732 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego; 0 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 108 papryka habanero migdały krojone lub pocięte, tosty; 600 papryka habanero z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi; 170 papryka habanero czekolada niesłodzona, topiona; 2 warzywo (np. szpinak) (polecane: Pillsbury Grands! Biscuits); 6 Spód: okruszki z herbatników graham zimna woda

Lody czekoladowo-migdałowe mogą być dobrym przepisem na poszerzenie pudełka z przepisami na desery. Ten przepis służy 10 porcjom i kosztuje 1,47 USD za porcję. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy przepis zawiera 772 kalorie, 12 g białka i 52 g tłuszczu na porcję. Jest idealny na lato. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jeśli masz pod ręką posiekane migdały, ekstrakt waniliowy, gęstą śmietankę do ubijania i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 36%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy obejmują lody czekoladowo-migdałowe bez gotowania, lody czekoladowo-migdałowe z kokosem i lody czekoladowo-wiśniowo-migdałowe.

Instrukcje

W małej misce zalej żelatynę zimną wodą; odstawić na co najmniej 2 minuty. W dużym, ciężkim rondlu podgrzej mleko, cukier i sól, aż wokół boków garnka utworzą się bąbelki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Dla Karłów

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

3/4 Szklanki Plus 2 łyżki Mleka Odparowanego

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wbij niewielką ilość gorącej mieszanki do jajek. Całość przełóż ponownie na patelnię, ciągle mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Gotuj i mieszaj na małym ogniu, aż mieszanina zgęstnieje i pokryje grzbiet łyżki.

Zdjąć z ognia. Mieszaj mieszaninę żelatyny aż do rozpuszczenia; wymieszać z czekoladą, aż się połączy. Szybko ostudź, umieszczając patelnię w misce z lodowatą wodą; mieszać przez 2 minuty. Wymieszaj śmietanę i wanilię. Dociśnij plastikową folię do powierzchni kremu. Przechowywać w lodówce przez kilka godzin lub przez noc.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

3 3/4 łyżki Mąki Pszennej

Cukierki Dla Karłów

Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)

10 Do 20 Kropli Czerwonego Barwnika Spożywczego

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Napełnij cylinder zamrażarki lodów do dwóch trzecich; zamrozić zgodnie ze wskazówkami producenta. Pozostałą mieszaninę przechowuj w lodówce, aż będzie gotowa do zamrożenia. Gdy lody zamrożą się, dodaj migdały.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Batonik Heath (1,4 Uncji), Pokruszony

2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów

Przenieść do pojemnika do zamrażania; zamrozić na 2-4 godziny przed podaniem.

Wyposażenie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Składniki

Porcje:

jajka lekko ubite 2koperty

żelatyna bez smaku 9521 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

krem do intensywnego bicia 7321 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3/4 szklanki plus 2 łyżki mleka odparowanego 0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 108papryka habanero

migdały krojone lub pocięte, tosty 600papryka habanero

z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi 170papryka habanero

czekolada niesłodzona, topiona 2warzywo (np. szpinak)

(polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)6Spód: okruszki z herbatników graham

zimna woda

Polecane wino: Cream Sherry, Napój Alkoholowy, Kategoria Produktów Spożywczych, (można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym), 5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością, Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek, Port, Wino Deserowe, Moscato, Moscato Dasti

W kategorii Lody najczęściej wybieram śmietankowe sherry, napoje alkoholowe i kategorię produktów spożywczych. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Kremowa sherry NV Solera z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.

Kremowe sherry NV Solera

Kremowe sherry Solera ma olśniewający bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, aromaty słodko solonych orzechów i brązowych przypraw niosą ze sobą złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym finiszem.