Latki Ziemniaczane

Name: Latki Ziemniaczane
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: Żydowskie
Ingredients: 3 Jabłka McIntosh, obrane, rdzeniowane i posiekane na kawałki 1/2 cala; 0 warzywo (np. szpinak) cp. cebula; 3 dojrzałe gruszki Bartlett, obrane, rdzeniowane i posiekane na kawałki 1/2 cala; 6 laski cynamonu; 1 łyżka czerwony ocet winny jajko, lekko pobite; 1 porcja startego parmezanu posiekane świeże zioła, takie jak szczypiorek lub pietruszka, do dekoracji; 0 warzywo (np. szpinak) gałka muszkatołowa mielona; 2 warzywo (np. szpinak) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 porcja startego parmezanu świeży sok z cytryny; 3 Spód: okruszki z herbatników graham 1 łyżka octu sherry lub soku z cytryny; 907 papryka habanero ziemniaki russet; 10 krewetki i żyłki Śmietana do serwowania; 1 porcja startego parmezanu z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi; 10 krewetki i żyłki Olej roślinny do smażenia; 1 małe cebula żółta

Przepis ziemniaczane Latkes może zaspokoić swoje żydowskie pragnienie w okolicy 1 godzina i 15 minut. Na 88 centów za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 210 kalorii. Ten przepis służy 10. Jest idealny do Chanuka. Ten przepis jest lubiany przez 11 smakoszy i kucharzy. Mieszanka oleju roślinnego, proszku do pieczenia, soli koszernej i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Kilka osób naprawdę lubi tę przystawkę. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Chrupiące Placki Ziemniaczane (Placki Ziemniaczane), Latki Ziemniaczane, oraz Latki Ziemniaczane dla podobnych receptur.

Instrukcje

Obierz ziemniaki i rozdrobnij je w robocie kuchennym wyposażonym w ostrze do rozdrabniania; przenieś ziemniaki do dużej miski, gdy Robot się napełni. Powtórz z cebulą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Cebulę przełożyć do miski z ziemniakami i wymieszać z macą, jajkiem, proszkiem do pieczenia i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cp. Cebula

1 łyżka Octu Sherry Lub Soku Z Cytryny

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Napełnij dużą patelnię olejem 1/2 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Podgrzać na średnim ogniu, aż olej będzie bardzo gorący, ale nie pali. Aby sprawdzić, czy olej jest wystarczająco gorący, wrzuć do oleju mały kawałek ziemniaka; jeśli ziemniak skwierczy równomiernie, olej jest gotowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Pracując partiami, zgarnij mieszaninę ziemniaków przez 1/4 garści i dodaj je ostrożnie do patelni, lekko spłaszczając każdą latke łopatką. Smażyć, obracając latkes raz, aż złoty kolor i gotowane przez, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Osuszyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Usunąć luźne kawałki mieszanki ziemniaków między partiami za pomocą łyżki szczelinowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Podawać latkes natychmiast, Lub zachować je ciepłe w piekarniku 200 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Udekoruj świeżymi ziołami i podawaj z kwaśną śmietaną i sosem jabłkowo-gruszkowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Zioła

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Połówki Gruszek W Syropie

Połącz jabłka, gruszki, sok z cytryny, laski cynamonu, gałkę muszkatołową, 1 łyżkę cukru i 1/4 szklanki wody w średnim rondlu. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Przykryć, zmniejszyć ogień do średnio-niskie i gotować, aż jabłka i gruszki są bardzo miękkie, ale nadal nieco grube, 15 do 20 protokół. Smak mieszaniny i dodać pozostałą łyżkę cukru w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

Połówki Gruszek W Syropie

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Wyjmij sos z ognia i mieszaj kilka razy, aż sos będzie dobrze połączony z małymi kawałkami. Schłodzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Usunąć laski cynamonu i podawać. (Aby uzyskać gładszy SOS, usuń z ognia, usuń laski cynamonu, a następnie ubijaj mieszaninę, aż będzie gładka, przed wystygnięciem.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Stoli Vanilla (opcjonalnie, Aby Dać Kopa)

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego